五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來(lái)的粥,是一種很好的養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)粥。五谷雜糧粥以五谷為基礎(chǔ),同時(shí)適當(dāng)?shù)丶尤爰t棗、花生、薏米、枸杞等食材。五谷雜糧粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤(rùn)肺,健脾開(kāi)胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
五谷雜糧粥中的豆類(lèi)因其難熬難煮,一直是大家頭疼的問(wèn)題,若經(jīng)過(guò)微波設(shè)備先加工一下,在和大米等原料一塊熬制的話(huà),就很容易煮熟了,并且味道更加香濃。
五谷雜糧微波烘焙機(jī)可用于紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,紫米,糙米,薏米仁,黑芝麻等物料的烘焙、熟化、烘干、殺菌等。
五谷雜糧是膳食纖維的主要來(lái)源,而許多五谷雜糧擁有大量能降低*、預(yù)防心血管等疾病的不飽和脂肪酸,因此幾乎能夠提供人體必需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素,可說(shuō)是具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物群。五谷雜糧是飲食中的基石。
山東濟(jì)南連續(xù)式五谷雜糧微波烘焙機(jī)廠(chǎng)家的優(yōu)勢(shì):
1、 烘焙速度快,時(shí)間短,效率高
2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。
3、烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲(chóng)卵功能,延長(zhǎng)五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、微波烘焙設(shè)備屬于節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作時(shí)無(wú)需能量傳遞,是物料自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,幾乎沒(méi)有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)任何污染廢棄物產(chǎn)生。
5、設(shè)備工藝自動(dòng)化程度高,微波烘焙是流水線(xiàn)式生產(chǎn),只需確定好工作參數(shù),即可一鍵開(kāi)機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。
6、設(shè)備使用電,無(wú)需煤、燃?xì)獾热剂?,占地面積小,安全,易控,操作簡(jiǎn)單,對(duì)工人技術(shù)要求不高,只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。
7、設(shè)備大小可定做,微波烘焙設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量大小、車(chē)間情況、物料特性等因素來(lái)設(shè)計(jì)定做,不會(huì)出現(xiàn)功率太大產(chǎn)生浪費(fèi),或不夠用的情況。
山東濟(jì)南連續(xù)式五谷雜糧微波烘焙機(jī)廠(chǎng)家是山東立威微波設(shè)備有限公司根據(jù)五谷雜糧來(lái)研發(fā)生產(chǎn)的微波烘焙設(shè)備,設(shè)備采用高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼制造而成防腐耐用,外觀(guān)整潔漂亮,采用震動(dòng)進(jìn)料斗,料斗具有下料口具有下料量的調(diào)節(jié),可以均勻布料,寬度可調(diào),厚度可調(diào)。傳輸帶為為特殊耐高溫材質(zhì)聚四氟乙烯,自動(dòng)調(diào)偏裝置,保證輸送帶能夠平穩(wěn)運(yùn)行。采用輥筒帶動(dòng)傳輸,不會(huì)跑偏。傳輸帶下面托輥,輸送帶倆邊具有托架,使得輸送帶形成凹槽,防止物料落入箱體。輸送速度可線(xiàn)性調(diào)節(jié),輸送速度可根據(jù)要求調(diào)節(jié)。微波從頂部饋入,采用電控集中控制方式,溫度,微波功率均可調(diào)節(jié)。
貼心服務(wù):
為讓客戶(hù)買(mǎi)的放心,公司備有多臺(tái)微波樣機(jī),可免費(fèi)供客戶(hù)做多種物料的烘干、殺菌、烘焙、加熱等工藝實(shí)驗(yàn)。
售后服務(wù)承諾:
公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,公司將在接到通知后2小時(shí)內(nèi)給予客戶(hù)回復(fù)信息,24小時(shí)內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題,一年內(nèi)免費(fèi)更換零配件。
簡(jiǎn)介:微波烘培設(shè)備是將常用的電能,轉(zhuǎn)化成微波能,經(jīng)波導(dǎo)輻射至微波設(shè)備腔體內(nèi),微波輻射穿透雜糧,產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使雜糧自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,達(dá)到烘培炒熟的目的。
由于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、炒爐,產(chǎn)量小、耗能高,占用人工比較多,無(wú)法實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn),這里給大家*使用五谷雜糧微波烘培設(shè)備,微波烘培速度快,效率高,時(shí)間短,可實(shí)現(xiàn)大批量自動(dòng)化生產(chǎn)。
隨著人們生活水平的提高,五谷雜糧的深加工技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn),傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐因其生產(chǎn)量小,對(duì)人工要求高,生產(chǎn)的雜糧不均勻,質(zhì)量差,污染環(huán)境等弊端,現(xiàn)已逐步被微波設(shè)備代替,微波設(shè)備加工五谷雜糧不僅速度快,效率高,而且生產(chǎn)出來(lái)的五谷雜糧香味更濃,顆粒飽滿(mǎn),同時(shí)已經(jīng)進(jìn)行了殺菌處理,可直接磨粉包裝銷(xiāo)售。
微波烘培是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
參考參數(shù):
設(shè)備工作電源:三相五線(xiàn)380V
微波工作頻率:2450MHZ
微波功率:6-200KW(按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
烘焙溫度:按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制
進(jìn)出料口高度:按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制
傳輸帶寬度:按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約8600*1200*2200mm
微波烘培設(shè)備屬于非標(biāo)定制類(lèi)機(jī)械,立威公司是根據(jù)客戶(hù)實(shí)際產(chǎn)量、物料特性、廠(chǎng)房大小等因素來(lái)設(shè)計(jì)定做的,我公司有技術(shù)人員根據(jù)不同客戶(hù)的生產(chǎn)情況來(lái)設(shè)備定做做適合客戶(hù)、性?xún)r(jià)比高的設(shè)備。
微波烘培烘烤五谷雜糧與傳統(tǒng)烘培方式相比的優(yōu)勢(shì):
1、工作原理不同,微波烘烤,是微波輻射穿透雜糧產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),雜糧自身產(chǎn)生熱量,升溫。不需傳統(tǒng)方式中的熱傳遞,無(wú)能量損耗
2、微波烘烤烘培的雜糧保質(zhì)期比較長(zhǎng),微波在加熱烘培的同時(shí)有殺菌功能,便于*儲(chǔ)存。
3、微波烘培設(shè)備只需要電水等基本條件,環(huán)保衛(wèi)生,而傳統(tǒng)方式用煤或其他燃料,有廢棄物產(chǎn)生
4,微波烘培烘烤的同時(shí)有一定的膨化功能,使雜糧顆粒飽滿(mǎn),色澤亮麗,口感更香,便于后續(xù)的粉碎,用傳統(tǒng)方式加工的雜糧比較生硬。