冠亞GYW-1G咖啡豆水分活度儀可滿足咖啡豆、生豆、咖啡粉、食品、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬、淀粉類等對(duì)水分活度檢測(cè)的強(qiáng)烈需求。
咖啡豆水分活度標(biāo)準(zhǔn)
含水量是指咖啡里有多少水分.水活性表明咖啡豆與周圍空間達(dá)到平衡時(shí)的相對(duì)濕度,水活性（度）用0...1.0aw表示.
如何測(cè)量和控制咖啡豆中的水活性
咖啡豆的水活性應(yīng)該是多少？
水活度是以0到1.0的尺度來測(cè)量的,0為dry,1.0pure water.咖啡生豆中里總會(huì)有自由水——這意味著水活性總是會(huì)存在的.咖啡豆的水活性（度）應(yīng)該低于0.6.如何在在0.6到0.9之間微生物活動(dòng)的可能性增加了,可能會(huì)導(dǎo)致霉菌和真菌進(jìn)入咖啡豆.
水活性與微生物生長(zhǎng)
水活性值 微生物
1.00 - 0.91 多數(shù)細(xì)菌
0.91 - 0.87 多數(shù)酵母菌
0.87 - 0.80 多數(shù)霉菌
0.80 - 0.75 多數(shù)嗜鹽細(xì)菌
0.75 - 0.65 干性霉菌
0.65 - 0.60 耐滲透壓酵母菌
咖啡豆水分活度儀技術(shù)參數(shù)：
(1)傳感器:美國(guó)進(jìn)口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.015AW
(3)分辨率: 0.001AW
(5)測(cè)量范圍：0.000～1.000AW
(6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(一般長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)
(8) 測(cè)量通道:單通道
(9)顯示屏：大觸摸彩屏800×480 DOTS
(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機(jī)
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃
濕度0～95%RH
(18) 功 耗：20W
(19)供電電壓：交流220V
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
