真空包裝機是一種自動化程度和生產(chǎn)效率較高的機型,設備由上蓋(真空室)、工作平臺(傳動帶)、架體及傳動、電器、真空系統(tǒng)等幾部分組成。
充氣真空包裝機可根據(jù)用戶需要配備印字裝置。在封口處可印制產(chǎn)品保質(zhì)期、出廠日期、出廠編號等文字符號,以符合國家食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。
充氣真空包裝機設計*,功能齊全,性能可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,美觀大方,使用范圍廣,使用維修方便,是目前理想的真空包裝設備。
真空包裝機是由:真空泵,電機,真空室,封口條,全不銹鋼上蓋,氣囊,電磁閥等組成的。真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其他混合氣體,然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè),因為經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達到*保存的目的.
食品的保質(zhì)期不是簡單的公式可計算出來,可能可分成數(shù)千種不同的加工食品。一般情況下是以加工好置入包裝內(nèi),在常溫或特定溫度下,其產(chǎn)品質(zhì)地開始受雜菌的侵入而變質(zhì)的安全期,經(jīng)過模擬演算及實測而取得保質(zhì)期。