蔬菜水果保鮮加濕器的詳細(xì)信息:蔬菜瓜果首先給人以鮮明印象的,就是色澤。中國果蔬產(chǎn)量居世界*,年均生產(chǎn)水果一億噸,蔬菜3.5億噸。但是,由于受到保鮮技術(shù)和儲(chǔ)備能力的制約,流通過程中果蔬年損失率高達(dá)25—30%,約合800億元人民幣。而美國的果蔬損失率僅為1.7—5%,相比之下,中國的果蔬損失指數(shù)比發(fā)達(dá)國家的美國高出23.65個(gè)百分點(diǎn)。也就是說,中國農(nóng)民每年生產(chǎn)的水果和蔬菜就有近四分之一被白白地?fù)p失!日業(yè)蔬果保鮮加濕器,廣泛適用于任何品種的瓜果、水果、蔬菜、花卉、肉類、禽蛋、海鮮、食用菌等食品的保鮮貯藏,且有效提高了果蔬品質(zhì)。
日常生活節(jié)奏的不斷加快促進(jìn)了超市的發(fā)展,廣大消費(fèi)者習(xí)慣于到超市購買所需物品,新鮮果蔬的含水量高,但采后失去了水分的補(bǔ)充,在貯藏和運(yùn)輸中逐漸失水萎蔫,使產(chǎn)品重量不斷減少,直接造成經(jīng)濟(jì)損失。由于保鮮技術(shù)等原因,使蔬菜、水果、肉類、花卉、生鮮等無論從外觀上還是新鮮程度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),降低了市場(chǎng)競(jìng)爭能力,此外,失水會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品的失重和失鮮,降低耐貯性和抗病性,加速了農(nóng)產(chǎn)品腐爛,一般情況下,果蔬失水5%就出現(xiàn)萎蔫和皺縮,在溫暖、干燥的環(huán)境中幾個(gè)小時(shí),大部分果蔬都會(huì)萎蔫。有些果蔬雖然沒有達(dá)到萎蔫程度,但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風(fēng)味。
日業(yè)超聲波噴霧加濕器,適用于超市、商場(chǎng)、火鍋和自助餐店、均可使用,平臺(tái)式展示柜,立體式展示柜,階梯式展臺(tái)都可適用,現(xiàn)在,超市賣場(chǎng)只要在蔬菜菜架上安裝相應(yīng)的噴霧加濕器來進(jìn)行噴霧加濕,就可以隨時(shí)為新鮮蔬菜補(bǔ)充水分,可防止水分丟失,使蔬菜新鮮,賣相更好。在蔬菜貨架上,由于受到場(chǎng)地的限制,不建議使用體積太大的、霧化顆粒太粗的、霧量太大的噴霧加濕器,建議使用超聲波系列噴霧加濕器,持續(xù)為新鮮蔬菜補(bǔ)充水分。
日業(yè)加濕器作用:保持果蔬脆感、口感、顏色、風(fēng)味,防止脫水、枯萎、失重、失鮮、提高耐貯性和抗病性,延長衰老,果蔬表面無水滴,減少腐爛,空氣中的水分容易通過植物的根以及葉子表面的毛細(xì)管被吸收,提高新鮮度和質(zhì)量。
保鮮噴霧加濕器節(jié)能廉價(jià)、操作方便、使用安全、運(yùn)行費(fèi)用低、保色澤、保水份、保風(fēng)味、防腐爛等。原理果蔬超聲波霧化保鮮設(shè)備采用電子超頻震蕩(震蕩頻率為1.7MHz,超過人的聽覺范圍,對(duì)人體及動(dòng)物傷害),通過霧化片的高頻諧振,將水拋離水面而產(chǎn)生自然飄逸的水霧,不需加熱或化學(xué)劑而產(chǎn)生1-10μ水顆粒漂浮于空氣中,達(dá)到空氣濕潤并產(chǎn)生負(fù)離子效果。