肉類食品 牛肉 凍肉不銹鋼切丁機簡介:
小型凍肉切丁機為全不銹鋼外殼.,可以加工肉絲,肉丁,肉片,肉條等,切的小規(guī)格為1MM,可以調(diào)節(jié)的。本機與食品接觸的零部件均采用不銹鋼或經(jīng)過特殊處理,小型切丁機符合國家食品衛(wèi)生標準。為您提供的各種牛肉切丁機均是集我公司多年的銷售經(jīng)驗,與客戶的反饋研究出的一款機器,小型切肉丁機*,是您購機的選擇。殼體材料采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
用途:將白蘿卜、紅蘿卜、草莓、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁,適用*廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
肉類食品 牛肉 凍肉不銹鋼切丁機特點:
1、切丁機的工作速度自動模式120次每分鐘,每小時500公斤.
2、切丁機為平面式機身設計, 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
3、不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);
4、厚度調(diào)整板加強設計, 便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動時不會搖動.
5、切斷長度可根據(jù)需要任意設置;
6、操作簡單,加工效率高,節(jié)省人力;
7、直切式切割,避免了鋸骨機加工過程中產(chǎn)生的碎末,大大降低了損耗;
8、刀片可磨,可循環(huán)反復使用,*的降低了鋸骨機頻繁更換鋸條的使用成本;
9、切丁機附有安全壓料設計, 提高工作安全性.
10、切丁機具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切塊效果好等優(yōu)點。
切丁機原理:
該機械能做到精確切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為1.8mm,大規(guī)格為120mm,是食品加工切、割方面的設備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu),方便加料,提高工作效率。