花生米自動控溫油炸機產(chǎn)品特點:
(1)*的油水混合技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
花生米自動控溫油炸機油炸鍋設備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中不加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長榨油的使用壽命。
花生米自動控溫油炸機基本結(jié)構(gòu)和工作原理
1.電加熱油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),熱油循環(huán)系統(tǒng),幾部分組成。
2.電加熱油炸機電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過,即完成了食品油炸加工。
3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時間。