全自動漂湯鍋，漂燙鍋公司各種肉類在制作過程中都需要進行漂湯工藝的處理。漂湯過程中需要將洗好的肉類原料放入冷水中慢慢加熱進行漂湯，將肉中的血污處理干凈，全自動漂湯鍋便于進行下一步烹調處理。漂湯鍋內置蜂窩板，排列均勻，主要以蒸汽為能源漂燙鍋公司。

全自動漂湯鍋設備特點：

1.設備整體采用全304不銹鋼制作。

2.設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質量較穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質保兩年。

3.設備充分利用了杠桿物理性能，全自動漂湯鍋支撐點為省力點，鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重，設備*杠桿設計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，并能保證不超負荷工作，*延長設備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設計，電動渦輪采用的是翻轉費力點，設備區(qū)別可隨意比較漂燙鍋公司。

全自動漂湯鍋漂湯的作用:

1.使蔬菜色澤鮮艷，質脆嫩。葉菜類新鮮蔬菜，一般都是青翠碧綠，有的若直接炒至熟，易失去鮮綠色澤，若先用漂湯方法處理至剛熟，則色澤鮮艷，并能除去苦澀味。

2.可以調整幾種不同原料的成熟時間，縮短正式烹調時間。全自動漂湯鍋由于原料性質不同，加熱成熟的時間也不同，可以通過漂湯使幾種不同的原料成熟*。如肉片和蔬菜同炒，蔬菜經(jīng)漂湯后達到半熟，那么，炒熟肉片后，加入漂湯的蔬菜，很快就可以出鍋。如果不經(jīng)漂湯就放在一起烹調，會造成原料生熟不一，軟硬不一漂燙鍋公司。

全自動漂湯鍋冷水鍋漂湯的方法：是將原料與冷水同時下鍋。水要沒過原料，然后燒開，目的是使原料成熟，便于進一步加工。土豆、胡蘿卜等因體積大，不易成熟，需要煮的時間長一些。有些動物性原料，如;白肉、牛百頁、牛肚領等，也是冷水下鍋加熱成熟后再進一步加工的。全自動漂湯鍋有些用于煮湯的動物性原料;也要冷水下鍋，在加熱過程中使營養(yǎng)物質逐漸溢出，使湯味鮮美，如用熱水鍋，則會造成蛋白質凝固漂燙鍋公司。

全自動漂湯鍋售后服務：

1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內免費上門維修全自動漂湯鍋（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。

2.在接到報修通知后，七個工作日內趕到現(xiàn)場并解決問題。

3.用戶可以通過咨詢有關技術問題，并得到明確的解決方案漂燙鍋公司。