麥麩，即麥皮，小麥加工面粉副產(chǎn)品，麥黃色，片狀或粉狀。富含纖維素和維生素，主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。現(xiàn)麥麩日益受到人們的重視，為了健康，西方不少機構(gòu)號召人們吃全谷食物、全麥?zhǔn)澄铩｛滬熓切←溨饕獱I養(yǎng)成分的“倉庫”，B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿并高*血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此麥麩是的防癌食物纖維。而發(fā)酵后的麥麩主要用于誘餌中，因為麥麩體積較輕，吸水量少，容易在水底移動，通過麥麩的移動速度傳遞餌料味型信息，可加快誘魚效果。
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飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì)，在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料，對強化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價值，提高動物生產(chǎn)性能，保證動物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。
飼料添加劑包括：促生長添加劑（包括喹乙醇，豬快長，速育精，血多素，肝渣，畜禽樂，肥豬旺等）;微量元素添加劑（包括銅，鐵，鋅，鈷，錳，硒，鈣，磷等;維生素添加劑（包括維生素 A,D2,E K3 B1 D3 B2 B6 C 以及*，*）;添加劑（包括賴氨酸，蛋氨酸，等 18 種）;抗生素添加劑（包括*，金毒素，鹽霉素，，桿菌素，*，康 泰飼料添加劑及豬寶，保生素等）;驅(qū)蟲保健飼料添加劑（包括安寶球凈，克球粉，喂寶-34 等）;緩沖飼料添加劑（包括，碳酸鈣，氧化鎂，磷酸鈣等）;飼料調(diào)味性添加劑（包括鈉，食用氯化鈉，枸櫞酸，乳糖，麥芽糖，干草等）
麥麩又稱麩皮，是小麥加工加工面粉后得到的副產(chǎn)品。過去，麩皮主要是用作飼料，經(jīng)濟價值不高。實際上，麩皮可進行多層次的開發(fā)利用，深加工潛力大、門路多。食用麩皮纖維有多種食療保健作用，可做食品的添加劑，廣泛用于面包、餅干等的制作，也可直接食用。麥麩微波干燥殺菌設(shè)備價格

微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。

麥麩微波干燥殺菌設(shè)備價格特點：
1、烘干時間短、速度快，干燥殺菌均勻*，含水量高的部分升溫較快，水分有內(nèi)到外的遷移，無熱慣性，有效地提高了生產(chǎn)效率。
2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75～85度之間就可起到效果，保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)成分，保鮮期可達兩個月以上。
3、節(jié)省占地面積，設(shè)備簡單，工藝便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本，有效地節(jié)省能源。微波烘干殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
5、設(shè)備利用率高，微波設(shè)備可一機多用。