雞爪巴氏殺菌機(jī) 休閑食品殺菌設(shè)備分殺菌和冷卻兩部分，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用蒸汽加熱，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的殺菌效果差，大大提高了滅菌的成功率。 
巴氏殺菌工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。 

本設(shè)備由殺菌機(jī)及電控部分組成，通過(guò)電氣控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格型式： 

1、標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。 

2、電腦全自動(dòng)控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。 

產(chǎn)品特點(diǎn)： 

1、雞爪巴氏殺菌機(jī) 休閑食品殺菌設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼（SUS304）制作，設(shè)備安全、衛(wèi)生。

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長(zhǎng)。 

3、采用自動(dòng)溫控，變頻器調(diào)速，自動(dòng)化流水線程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。 

4、設(shè)備使用、維護(hù)方便，外形美觀。

技術(shù)參數(shù)：

外形尺寸：定制加工

電    源：380v/50Hz

滅菌時(shí)間：10-40min可調(diào)

滅菌溫度：65℃-95℃可調(diào)

網(wǎng)帶寬度：800mm

生產(chǎn)能力：0.5-0.8噸/h

諸城市銘恩機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)水浴式巴氏殺菌機(jī)和高壓噴淋式殺菌機(jī)兩種。適合于醬菜、果凍、瓶裝飲料、啤酒、米酒、醬料包、各種罐頭、辣椒醬、雞爪、鴨掌等低溫肉制品，也可用于醫(yī)藥產(chǎn)品殺菌等。