攪拌軸采用油封與軸承分離設(shè)計(jì) 搭配排污口（中間加雙密封 雙軸承 讓機(jī)器壽命更長(zhǎng)），避免油封破損后潤(rùn)滑油脂對(duì)面團(tuán)造成污染。
面食和面加工設(shè)備參數(shù)：
用水率
20% ～ 55%
分類
杠式、撥棍式、板式
面食和面加工設(shè)備特點(diǎn)
主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機(jī)操作方便，適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
凱晟食品機(jī)械公司生產(chǎn)的臥式和面機(jī)用于面團(tuán)的制作，經(jīng)過(guò)攪拌過(guò)程的柔和、壓延、折疊，調(diào)制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團(tuán)，韌性餅干及酥性餅干均適用。
攪拌軸采用油封與軸承分離設(shè)計(jì) 搭配排污口（中間加雙密封 雙軸承 讓機(jī)器壽命更長(zhǎng)），避免油封破損后潤(rùn)滑油脂對(duì)面團(tuán)造成污染。
我公司生產(chǎn)的大型和面機(jī)有50kg 75kg 100kg 150kg 200kg 250kg 300kg 全不銹鋼設(shè)計(jì) 符合生產(chǎn)食品要求的產(chǎn)品請(qǐng)廣大新老客戶放心使用本公司設(shè)備。
