全套果汁飲料加工工藝 三合一飲料灌裝設(shè)備
產(chǎn)品介紹
工藝流程和核心設(shè)備介紹適用于各類椰子加工,可生產(chǎn)椰汁、椰奶及含椰子飲料等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由椰子剝殼機(jī)、粉碎機(jī)、螺旋榨汁機(jī)、過濾器、碟式離心分離機(jī)、配料系統(tǒng)、脫氣機(jī)、均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)、上罐洗罐系統(tǒng)、殺菌釜、噴碼機(jī)等設(shè)備組成。
本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念*、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,*符合食品加工的衛(wèi)生要求。2.生產(chǎn)線特點(diǎn)處理各類椰子;可生產(chǎn)椰子汁、椰奶及椰子飲料等產(chǎn)品;處理量從500KG/H到10T/H;生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同終產(chǎn)品需求,可以配置不同功能的設(shè)備;可進(jìn)行無菌灌裝與熱灌裝;整線模塊化設(shè)計(jì),組合出不同的加工工藝;自動(dòng)化程度高,節(jié)省勞動(dòng)力;自帶清洗系統(tǒng),清洗方便;系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),*符合食品衛(wèi)生安全要求。
全套果汁飲料加工工藝 三合一飲料灌裝設(shè)備適用于灌裝生產(chǎn)500ml、1L、1.25L等容量的PET塑料瓶裝果汁飲料。整機(jī)集沖洗、灌裝、封口于一體,其灌裝方式采用微負(fù)壓熱灌裝,保證物料在所設(shè)定的溫度下如85℃進(jìn)行灌裝,所以行業(yè)也稱之為三合一熱灌裝設(shè)備。以500mlPET塑料瓶來計(jì)算,果汁三合一灌裝設(shè)備生產(chǎn)速度可達(dá)2000瓶/時(shí)-36000瓶/時(shí)。
外框及所有與物料接觸部分采用304不銹鋼制造,耐腐蝕、易清洗。在整機(jī)傳動(dòng)方面,依靠電機(jī)帶動(dòng)齒輪間進(jìn)行傳動(dòng),使空瓶依次進(jìn)入沖洗機(jī)構(gòu)、灌裝機(jī)構(gòu)和旋蓋機(jī)構(gòu)。果汁灌裝機(jī)臺(tái)面板采用30mm厚鋼板,在裝配之前,整個(gè)臺(tái)面板需要去龍門銑床洗一刀,保證臺(tái)面板的平面度。然后以臺(tái)面板作為基準(zhǔn),加工各主軸孔,保證各軸心的位置、平行度、以及與臺(tái)面板的垂直度,總而言之,保證果汁三合一灌裝設(shè)備的安裝精度,在實(shí)際運(yùn)行生產(chǎn)中,降低故障的發(fā)生率,延長設(shè)備使用壽命。
在電氣方面,瓶裝果汁飲料灌裝機(jī)主要采用可編程邏輯控制器PLC和變頻器控制,本公司采用的是獨(dú)立電箱,并且做防塵、防潮濕處理,以免電氣在潮濕環(huán)境下短路損壞,造成不必要的麻煩。整機(jī)操作主要是通過人機(jī)界面來控制,現(xiàn)在主流的主要有西門子、三菱、中國臺(tái)灣威綸等。通過調(diào)頻開關(guān),變頻器控制,果汁飲料三合一灌裝設(shè)備可實(shí)現(xiàn)無極變速,可匹配整條果汁飲料包裝流水線的生產(chǎn)速度。整機(jī)各主要部位采用接近開關(guān)和光電開關(guān)控制,實(shí)時(shí)監(jiān)控果汁灌裝機(jī)運(yùn)作情況,出現(xiàn)情況如卡瓶,則立即報(bào)警,并在人機(jī)界面顯示問題所在地,以及應(yīng)急方案,使操作維修人員短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)果汁灌裝機(jī)正常運(yùn)作,減少廠家的損失。