蔬菜漂燙生產(chǎn)線簡介:
有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,漂湯溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
蔬菜漂燙生產(chǎn)線使用功能:
1、機架采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標準。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術,限度的對物進行清洗。
3、流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,程度滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調,用戶可根據(jù)不同的清洗內容任意設定。
蒸煮流水線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設計的一款自動化設備。整
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
蔬菜漂燙生產(chǎn)線設備特點:
1、整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2、為保證溫度誤差小,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;
3、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力。
5、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內雜質抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺青(冷卻)槽內循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
6、輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度500-1000mm多種。