蘋果汁殺菌鍋 殺菌鍋是一臺(tái)密封的壓力容器,是通過(guò)壓縮空氣進(jìn)入鍋體后實(shí)現(xiàn)高溫高壓殺菌,可以有效的將食物中的細(xì)菌滅掉。從而延長(zhǎng)食物的存放日期。我們公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌鍋都是需要第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格之后,然后才會(huì)發(fā)放壓力容器手續(xù)。并且會(huì)有多年工作經(jīng)驗(yàn)的人員去上門指導(dǎo)安裝,并且教會(huì)一到兩名人員操作使用,讓您無(wú)后顧之憂。
蘋果汁殺菌鍋有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是對(duì)的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15psig的壓力都稱之為過(guò)壓。提供過(guò)壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在高的溫度下操作。殺菌鍋的作業(yè)須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能大程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。