真空滾揉機(jī) 烤鴨熏雞快速入味機(jī) 現(xiàn)貨供應(yīng) 華邦機(jī)械
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華邦全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。
? 諸城華邦真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能穩(wěn)定,使用效率更高。
真空滾揉機(jī)的作用:
1、使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高產(chǎn)品彈性。
3、改善肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生碎肉。
4、增加保水性,提高出品率。
5、增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
性能特點(diǎn):
◎漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高;
◎單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
◎可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料、自動(dòng)吸料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
◎具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料、呼吸式等功能。
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