水果罐頭巴氏殺菌機(jī) 殺菌快速*又稱為巴氏殺菌線,巴氏殺菌流水線,低溫殺菌機(jī)。罐頭巴氏殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),讓物體以一定速度經(jīng)過巴氏殺菌線,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
水果罐頭巴氏殺菌機(jī)
技術(shù)參數(shù):
功率:380V 0.75KW
滅菌能力:500-800Kg/h
殺菌時間:4-40min
可調(diào)整機(jī)質(zhì)量:3500kg
整機(jī)尺寸:11.5×1.1×1.5m
工作溫度:≤90℃
處理能力:450kg/h 800kg/h 1200kg/h
熱水溫度:max 100℃
滅菌槽尺寸:3×1.2×0.5(M)4×1.2×0.5(M) 5×1.2×0.5(M)
滅菌時間:9—40min 9—40min 9—40min
總功率: ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
外型尺寸:7×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 10×1.7×2.4(M)