采集魚泥設(shè)備 皮皮蝦去殼機(jī)自動(dòng)魚肉采肉機(jī)
魚肉采肉機(jī)簡介
魚肉采肉機(jī)主要用于魚肉的采集、提取,該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產(chǎn)各種魚丸、魚面、魚皮魚餡餃、魚豆腐等魚肉采肉機(jī)與食品接觸部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用,達(dá)到提高原材料利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的。
魚肉采肉機(jī)的工作原理:
利用滾動(dòng)的采肉筒和轉(zhuǎn)動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入魚肉采肉機(jī)的采肉筒內(nèi),而把魚皮魚骨留在采肉筒外,由刮具把它送出機(jī)外,魚肉采肉機(jī)以電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力。
魚肉采肉機(jī)的特點(diǎn)
* 與食品接觸部位及外觀部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
* 采肉筒和橡膠帶壓榨原理,魚肉采取達(dá)到95%以上,魚泥不含一點(diǎn)刺。
* 采用齒輪傳動(dòng),傳動(dòng)效率高、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小。
魚肉采肉機(jī)的操作使用:
1.將魚肉采肉機(jī)安放在水平工作位置,使機(jī)器工作平穩(wěn)。
2.檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。
3.在外罩要接可靠接地。
4.要有專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開的電源開關(guān)(空氣開關(guān))上,接通電源,看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無異常聲音時(shí)方可使用。
5.每個(gè)月定期在齒輪加注適量潤滑脂
6.檢查料斗內(nèi)有無其它異物,是否固定可靠。
7.機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)!以防損壞機(jī)器!
8.將鮮魚去頭、洗凈,大魚先分割再投放。