西安餐飲酒店冷庫
| 西安寶輪機(jī)電設(shè)備有限公司專注于制冷行業(yè)10余年，成立伊始，公司把售后服務(wù)作為冷庫安裝工程項目的重點(diǎn)，并能提供冷庫工程的設(shè)計、冷庫設(shè)備銷售、冷庫安裝的一體化完善解決方案。 |
| 西安寶輪機(jī)電設(shè)備有限公司在西南、西北地區(qū)擁有多個售后維修服務(wù)點(diǎn)和冷庫工程安裝，實現(xiàn)客戶一個，全國售后無憂。公司秉承質(zhì)量和信譽(yù)理念，以誠信交朋友，質(zhì)量求生存，信譽(yù)求發(fā)展，提供的售后服務(wù)，與客戶建立可靠穩(wěn)定的合作關(guān)系，謀求共同發(fā)展。 我只有線下制作冷庫10余年的經(jīng)驗。 我們公司有專業(yè)的冷庫維修和安裝團(tuán)隊，公司至今做冷庫已有10年余，每年光冷庫板產(chǎn)值近5000萬。我是公司的老員工承擔(dān)冷庫的業(yè)務(wù)工作。一直以來我們公司的大多業(yè)務(wù)來源都是靠老客戶推介。由于公司的質(zhì)量和售后都讓客戶很滿意，老客戶也是越積累越多。寶輪的宗旨是：憑質(zhì)量和售后去羸得客戶！ |
西安餐飲酒店冷庫
酒店廚房冷庫一般分為兩個溫度：-5度至5度和-15度至-18度，用于儲藏果蔬和肉類食品，將冷庫的單間變成兩個不同溫度的區(qū)間，采用一機(jī)雙控系統(tǒng)來控制冷庫不同區(qū)間的溫度，制冷機(jī)組統(tǒng)一為冷庫集中制冷，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定要求，控制系統(tǒng)關(guān)閉冷間制冷，從而實現(xiàn)一個冷庫即適合食品保鮮，也適合食品貯藏。廚房冷庫目前廣泛用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、各類大中型酒店、學(xué)校、員工餐廳等。
雙溫冷庫常用食品儲藏特性（僅供參考）
生菜 相對濕度：95%，貯藏溫度：-1℃，貯藏期：10天
香菜 相對濕度：95%，貯藏溫度：-1℃，貯藏期：2~3月
菠菜 相對濕度：90%，凍結(jié)點(diǎn)：-0.9℃，貯藏溫度：0-1℃，貯藏期：10-14周
酒店冷庫設(shè)計方案
1.庫板選擇：常見的有不銹鋼和單面不銹鋼冷庫庫板，中小型酒店建議使用聚氨脂雙面彩鋼板，如有特殊情況，可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定做生產(chǎn)。
2.冷庫門建議使用半埋式冷庫門，方便推車的進(jìn)出。
3.冷庫門外建議安裝風(fēng)幕機(jī)，這樣能減少冷庫冷氣的流失速率。
