小型非油炸方便面生產(chǎn)線廠家介紹
小型非油炸方便面生產(chǎn)線廠家首先面粉原料加水與添加劑一起倒入和面機(jī)內(nèi)進(jìn)行長時(shí)間攪拌混和。然后將和好的面團(tuán)醒發(fā)后放入成型機(jī)的料斗之中時(shí)行生產(chǎn)。面團(tuán)物料經(jīng)多次擠壓切條成波紋狀的面條,經(jīng)蒸箱蒸熟后切斷裝盒進(jìn)行的油炸,油炸機(jī)油炸后除油與冷卻二道工序后即可進(jìn)行包裝。
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便儀器的主流的產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費(fèi)潛力巨大。但方便面市場競爭相當(dāng)激烈,90%以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此,相對眾多的中小型企業(yè)而言,開發(fā)新品,占領(lǐng)空白市場是道選。
特點(diǎn)
1、 采用油水混合工藝設(shè)計(jì),油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、 采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控zui高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、 采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)3謨?nèi)部清潔,清洗方便。
4、 機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)?,清洗方便?/p>