水產(chǎn)冷庫(kù)
蘇州雪山制冷設(shè)備工程有限公司(原蘇州常雪制冷設(shè)備廠)是一家集冷庫(kù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝售后服務(wù)為一體的大型專業(yè)制冷企業(yè)。企業(yè)有完備的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),*的制冷機(jī)組、各種規(guī)格聚氨酯庫(kù)板生產(chǎn),并擁有國(guó)內(nèi)配套齊全、規(guī)模龐大的各式制冷設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)線。雪山憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力,強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和完善的售后服務(wù)體系,在制冷行業(yè)迅速崛起,在大中、小型冷庫(kù)工程、保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)、物流冷庫(kù)市場(chǎng)占據(jù)了強(qiáng)大的*。 |
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專業(yè)設(shè)計(jì)安裝:保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍隧道、超市冷凍冷藏工程;并承接制冷設(shè)備的維修保養(yǎng)業(yè)務(wù)及大中型冷庫(kù)改造業(yè)務(wù)。 |
主要銷售產(chǎn)品:保鮮庫(kù),冷藏庫(kù),結(jié)凍庫(kù),速凍庫(kù)等制冷設(shè)備,代理經(jīng)銷比澤爾,谷輪制冷壓縮機(jī),制冷配件;主營(yíng)冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)安裝以及制冷設(shè)備配套服務(wù)。 |
產(chǎn)品應(yīng)用范圍:食品、生物工程、酒店、化工、電子、制藥、實(shí)驗(yàn)室等各行業(yè)企業(yè);為肉類、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥衛(wèi)生等提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。 |
水產(chǎn)冷庫(kù)
由于水產(chǎn)品出口貿(mào)易必須達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家冷庫(kù)溫標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)蝦等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品必須貯存在較低的溫度下才能達(dá)到較好的保鮮效果,因此,我國(guó)新建水產(chǎn)冷庫(kù)的冷藏溫度已普遍低于傳統(tǒng)的-18℃,—般在-22℃~-25℃,從而使凍品的保鮮效果有很大的提高。
海鮮水產(chǎn)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝工藝設(shè)備配置注意事項(xiàng):
1.在冷庫(kù)中所貯藏的水產(chǎn)品要保持其原有的鮮度和品質(zhì),除了需要較低的冷藏溫度外,還必須配置一系列保鮮措施,至少要符合3C原則和3P原則。
2.3C原則:要求水產(chǎn)品盡快凍結(jié);操作流程的環(huán)境;必須保證水產(chǎn)品的清潔和衛(wèi)生。
3. 3P原則:要求品質(zhì)好的水產(chǎn)品作為冷凍水產(chǎn)品的原料;使用合適的冷凍工藝;冷凍水產(chǎn)品必須配以合適的包裝。
雪山水產(chǎn)冷庫(kù)工程技術(shù)參數(shù):
1.水產(chǎn)冷凍保溫庫(kù)板:使用100mm-150mm,聚氨酯保溫板、雙面彩板涂層或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強(qiáng)度高,保溫隔熱。性能好、耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板的快速和容易裝配,是冷庫(kù)保溫體選擇的材料。
2.水產(chǎn)冷凍室的溫度控制系統(tǒng):采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法,液晶顯示室內(nèi)溫度,開機(jī)時(shí)間,風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間,報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。簡(jiǎn)單,用戶容易上手。
3.主要水產(chǎn)品冷凍冷藏設(shè)備選用進(jìn)口和國(guó)產(chǎn),其配置為確保合理、穩(wěn)定、保溫性能好、能耗低、品質(zhì)。
4.水產(chǎn)冷凍尺寸,存儲(chǔ)溫度,機(jī)組的安放位置,庫(kù)門打開方式,庫(kù)內(nèi)的布局等,可根據(jù)用戶的特殊設(shè)計(jì)要求進(jìn)行定制。滿足客戶的需求。
水產(chǎn)冷庫(kù)案例:南京水產(chǎn)總公司冷庫(kù)工程
海鮮水產(chǎn)冷庫(kù)選址注意事項(xiàng):
近年來(lái),海鮮水產(chǎn)冷庫(kù)行業(yè)已經(jīng)*市場(chǎng)化,與商業(yè)冷庫(kù)的業(yè)務(wù)界限已日漸淡化,各系統(tǒng)的冷庫(kù)都可以在市場(chǎng)上承接業(yè)務(wù),這就使冷庫(kù)間的業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。于是冷庫(kù)的區(qū)域位置就顯然成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要素。
海鮮水產(chǎn)冷庫(kù)的良好區(qū)域位置,應(yīng)該地處城市交通干道、高速公路、交通樞紐附近;在當(dāng)?shù)卮笮退a(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品加工園區(qū)或物流園區(qū)的周圍。并符合兩個(gè)物流原則:
(1)小距離原則。即離所服務(wù)的貨主距離小
(2)大輻射原則。即對(duì)新的貨主會(huì)有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)吸引力
一些新建的水產(chǎn)冷庫(kù)由于地處較為良好的區(qū)域位置,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中均已顯現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì)。