隨著人們對五谷雜糧飲食的注重,五谷雜糧深加工這方面市場越來越大,傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐產(chǎn)量小,有污染,并且人工工作量大等原因,現(xiàn)很多企業(yè)都已換成五谷雜糧微波熟化設(shè)備了,我公司專業(yè)做五谷雜糧微波熟化設(shè)備,公司有樣機(jī),歡迎帶料來實(shí)驗(yàn)考察。糧食干燥殺蟲機(jī) 立威定制 雜糧烘焙機(jī)?
五谷雜糧熟化,指有變芳醇或成熟,或者通過濕熱空氣或懸掛于其中或用蒸汽處理使(如顏料)成熟的含義。但其加工時間長,效率低,現(xiàn)已被微波熟化所替代,五谷雜糧微波熟化設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備特點(diǎn):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。糧食干燥殺蟲機(jī) 立威定制 雜糧烘焙機(jī)?