蔬菜殺青機(jī) 雞翅雞爪鹵煮機(jī) 溫度可控
豆干鹵煮機(jī),雞爪鹵煮流水線是我公司針對鹵制產(chǎn)品,設(shè)計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。該機(jī)可進(jìn)行連續(xù)工作,工作效率高,降低勞動強(qiáng)度。鹵煮線根據(jù)產(chǎn)品的不同,所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。整機(jī)采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,變頻調(diào)速。設(shè)備有單獨(dú)的料包池,可以進(jìn)行配料的取放。豆干鹵煮機(jī),雞爪鹵煮流水線設(shè)備底部傾斜v型設(shè)計,便于設(shè)備的清洗,排雜??梢愿鶕?jù)客戶的需求做成內(nèi)部提升的,這樣在清洗設(shè)備時,可以直接提成起來,洗刷設(shè)備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋,美觀大方,配備排氣孔。
蔬菜殺青機(jī) 雞翅雞爪鹵煮機(jī) 溫度可控
鹵煮線廣泛的適用于各種豬頭肉,肘子,豬耳朵,雞翅,鴨脖,雞爪,鴨掌,牛肉等肉制品的鹵制加工,也廣泛的適用于各種,海產(chǎn)品的鹵制加工。
1.設(shè)備鹵制時間55-120分鐘可調(diào),并設(shè)有自動控制和手動控制兩種控溫方式,設(shè)兩段溫度控制顯示,溫度顯示。
2. 鹵制槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,可以減少熱能的損耗,設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證鹵制效果。
3. 設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,強(qiáng)度高、變形量??;連續(xù)性一體化運(yùn)行,兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板,盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。
4. 設(shè)備均設(shè)有網(wǎng)帶托軌滑槽,增加網(wǎng)帶支撐力,防止出現(xiàn)網(wǎng)帶塌陷現(xiàn)象,延長網(wǎng)帶使用壽命。
5. 鹵制線采用管道換熱形式加熱,使蒸汽不與鹵制用水直接接觸,可以防止蒸汽雜質(zhì)進(jìn)到鹵制槽對水造成污染,延長了鹵制用水的使用壽命,達(dá)到節(jié)水目的。
1、設(shè)備介紹:
①蒸煮漂燙機(jī)主要用于蔬菜殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。
②網(wǎng)帶速度均勻可調(diào),設(shè)備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時自動關(guān)閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)。
③本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)的水溫度均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。
④設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備清理。
⑤物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶傳輸至冷卻池冷卻。
2、設(shè)備特點(diǎn):
①該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
②該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐熱水或鍋爐蒸汽,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),*解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻碾S意性,加強(qiáng)*性。