不銹鋼肉丸絞肉機
主要特點:
肉丸絞肉機采用一刀兩孔板結構,凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍à預切板à絞刀à小孔(絞肉要求所需的孔徑)à出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非常快,肉料在絞肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
*采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能*,使用壽命廠。
肉丸絞肉機肥肉需要粗絞而瘦肉需要細絞,以調換格板的方式來達到粗絞與細絞之需。格板有幾種不同規(guī)格的孔眼,通常粗絞用之直徑為8-10毫米、細絞用直徑3-5毫米的孔眼。粗絞與細絞的格板,其厚度都為10-12毫米普通鋼板。由于粗絞孔徑較大,排料較易,故螺旋供料器的轉速可比細絞時快些,但大不超過400轉/分。一般在200-400轉/分。因為格板上的孔眼總面積一定,即排料量一定,當供料螺旋轉速太快時,使物料在切刀附近堵塞,造成負荷突然增加,對電動機有不良的影響。
絞刀刃口是順著切刀轉學安裝的。絞刀用工具鋼制造,刀口要求鋒利,使用一個時期后,刀口變鈍,此時應調換新刀片或重新修磨,否則將影響切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出,直接影響成品質量,據(jù)有些廠的研究,午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質量事故,往往與此原因有關。
不銹鋼肉丸絞肉機
售后:
1,鴻盛食品機械科技公司在所有產品出廠前都經過專業(yè)調試,試機(在1-2天)后合格后方可進行包裝,產品出廠.設備在到達目的地后,本公司配備專業(yè)人員安裝調試(個別設備除外),確認無誤后,調試人員填好三包憑證后,用戶簽字,將回執(zhí)聯(lián)帶回公司,統(tǒng)一存檔.
2,整機全免費保修一年,上門維修服務.( 電子部件保修一年,機械,金屬部件保修一年,(易損件,人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外)。
承諾:
鴻盛食品機械科技對所售產品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶。