即食小魚微波烘干機(jī)的微波對蝦烘烤設(shè)備在溫州烤蝦市場得到廣泛的認(rèn)可，已被浙南水產(chǎn)、香?？疚r、溫州天伴水產(chǎn)、海歐水產(chǎn)等多家公司所采用。微波烤蝦設(shè)備與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
即食小魚微波烘干機(jī)是我公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設(shè)備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備。微波烘烤設(shè)備采用微波直接加熱，能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。烘烤時(shí)依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
微波小魚烘烤設(shè)備是一款專門小魚、魚片的特點(diǎn)進(jìn)行研究生產(chǎn)的烘烤設(shè)備，也有些人稱之為小魚微波烘干機(jī)。設(shè)備根據(jù)小魚的肉質(zhì)特性，采用微波，光波，紅外相結(jié)合的方法，由用戶根據(jù)小魚的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，產(chǎn)品風(fēng)味各異，深得消費(fèi)者喜愛。
即食小魚微波烘干機(jī) 小魚微波烘烤烘干熟化設(shè)備濟(jì)南立威公司專業(yè)生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備，低溫柔性烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。微波低溫柔性烘烤技術(shù)可以應(yīng)于到小黃魚，小魚仔，海魚片，對蝦等海產(chǎn)品的烘烤，烤好的對蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少，比如對蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個(gè)頭感覺會(huì)比干蝦要大，烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%，同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
濟(jì)南立威公司產(chǎn)品有2450MH、915MH 兩大系列50多種型號(hào)、規(guī)格。其主導(dǎo)產(chǎn)品有：微波食品滅菌干燥設(shè)備、微波藥材滅菌干燥設(shè)備、微波口服液滅菌設(shè)備、微波木材干燥設(shè)備、微波陶瓷固化設(shè)備、微波橡膠硫化設(shè)備、微波玻纖干燥設(shè)備、微波紙張干燥設(shè)備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設(shè)備、微波廢物消毒設(shè)備、微波真空萃取設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波試驗(yàn)爐等多種系列和品種。公司憑借多年設(shè)計(jì)、制造微波設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)，可以按用戶的不同要求提供優(yōu)秀的設(shè)備設(shè)計(jì)方案，供用戶選擇。
