調(diào)味料辣椒碎粉殺菌設(shè)備可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
調(diào)味料辣椒碎粉殺菌設(shè)備烘干機(jī) 利用微波*的反射、穿透、吸收特性，將常用的電能轉(zhuǎn)化成微波能，微波輻射穿透辣椒，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使辣椒自身成為發(fā)熱體，溫度升高，辣椒中水分汽化，由排濕系統(tǒng)排出，達(dá)到烘干殺菌殺蟲卵的功能。
該設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：
速度快、時(shí)間短
滅菌*，不需防腐，*存放不霉變，營(yíng)養(yǎng)不流失，并保持原有的色香味。
節(jié)能高效，環(huán)保無(wú)污染。微波殺菌無(wú)需熱傳遞，幾乎沒有能量損耗，故高效節(jié)能，并且不會(huì)產(chǎn)生任何“三廢”，不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵、噪音等，符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
工藝*，操作安全，方便 微波殺菌設(shè)備只需要電，無(wú)需復(fù)雜的管道、燃料，占地面積小，只要設(shè)定好常規(guī)參數(shù)，即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，減少勞動(dòng)力，減少企業(yè)開支，并且維修操作方便，是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
適用范圍：牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉制品的干燥殺菌；豬蹄雞腿等肉制品的脫脂處理。
各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌處理
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
茶葉殺青,干燥；煙葉松散、濕潤(rùn)；玫瑰花、菊花、黃蜀葵、桂花等花卉的干燥殺菌殺蟲卵處理。
中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌；醫(yī)藥原液的殺菌處理等等。
脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
五谷雜糧熟化、板栗、亞麻籽等干果的烘焙，大豆、油菜籽脫腥；豆制品殺菌保鮮
橡膠，鋰電池等化工原料的烘干加熱等等 竹木制品的干燥定型，書籍、紙托、牛皮紙等紙制品的烘干殺菌殺蟲卵等等
技術(shù)咨詢： 張經(jīng)理
參考技術(shù)參數(shù):
電源：三相380V
微波頻率：2450MHZ
傳送帶速：0.5-5米/分鐘,連續(xù)可調(diào)
輸出微波功率： 30KW（功率可調(diào)）
輸入功率：45KW
設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 12000×1265×1700mm
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
