我們現(xiàn)在喝的牛奶多數(shù)都是巴氏殺菌的牛奶,健康有營養(yǎng)。小型瓶裝牛奶低溫巴氏殺菌機是滾杠式噴淋巴氏殺菌機,低溫的殺菌方式,在延長保質(zhì)期的同時,能盡可能保證牛奶原有的營養(yǎng)成分和口感。該巴氏殺菌機在提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時,是有益于人們身體健康的設(shè)備。
牛奶巴氏殺菌機 肉類低溫殺菌設(shè)備在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
巴氏殺菌機的特點:
巴氏殺菌機采用水密封蓋,牛奶巴氏殺菌機 肉類低溫殺菌設(shè)備,防止蒸汽外溢燙傷工作人員,同時對產(chǎn)品保溫,減少能源的消耗,保證殺菌溫度均勻。
1、設(shè)備機架全不銹鋼制作,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀;
2、優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板,可*工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
3、實心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩(wěn)定,溫度場恒定;
4、多種能量熱回收技術(shù)綜合利用,節(jié)能,環(huán)保;
5、溫度傳感器Pt100,測量精度高,可達(dá)±0.5℃;
6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
8、總處理時間變頻控制,可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整;
9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、鋁箔紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動進(jìn)出料機構(gòu),與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利。
巴氏殺菌機使用方法:
1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌流水線適用范圍:
巴氏殺菌流水線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
關(guān)于我們:
公司恪守“信譽是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念,在行業(yè)中擁有*的信譽和較高的*。主要產(chǎn)品有:各種果蔬清洗機、盒式氣調(diào)包裝機、巴氏滅菌機、蒸煮機、風(fēng)干除水機、滾揉機、包裝機、殺菌鍋、輸送流水線、根莖類毛輥清洗機加工流水線、清洗風(fēng)干流水線、漂燙冷卻流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機、切丁機等單機產(chǎn)品及成套流水線,可廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、水果加工、水產(chǎn)品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業(yè)。
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