食品電加熱油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：
該機(jī)*改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，采用油水一體化結(jié)構(gòu)。上層放油，下層放水，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，不?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長(zhǎng)換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油50%以上。健康環(huán)保傳統(tǒng)油炸鍋，所炸食品容易產(chǎn)生炸焦，而且多次炸的油，發(fā)黑，雜質(zhì)多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層的水可以過(guò)濾油中的雜質(zhì)，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。 使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題。有獨(dú)立配電箱，操作簡(jiǎn)單安全 ，帶有自動(dòng)出料功能，節(jié)省人力，保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
食品電加熱油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
①自動(dòng)出料：通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫：通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開(kāi)始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
適用產(chǎn)品：麻花、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列，蠶豆、青豆、豆泡、魚(yú)豆腐等豆類制品，雞爪，雞腿，肉餅等肉類食品。
售后：
1）諸城市美林機(jī)械有限公司有專業(yè)的售后人員。接到需方通知后，在家可以溝通解決的，在家溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的，公司根據(jù)實(shí)際工作安排，省內(nèi)12—24小時(shí)，省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊會(huì)及時(shí)與客戶溝通協(xié)商。
2)安裝調(diào)試期間售后人員尊重需方安裝情況使用條件，科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。
3)待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，售后人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后，方可離開(kāi)。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。
4)設(shè)備運(yùn)行期間，如果發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與公司售后部門(mén)溝通。
