花枝酥油炸機(jī),系統(tǒng)控制油溫,可根據(jù)產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,油炸時(shí)間可調(diào);產(chǎn)品設(shè)有獨(dú)立輸送系統(tǒng)、雙層排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等。根據(jù)炸制的產(chǎn)品不同,采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
該設(shè)備適合炸制各種食品中,特別是對油炸過程中掉渣較多的食品,如面食掛糊食品、海產(chǎn)品等。本公司可根據(jù)用戶產(chǎn)品要求可對設(shè)備進(jìn)行定制設(shè)計(jì)加工,提供整條生產(chǎn)線設(shè)備及方案。
① 采用純油獨(dú)立加熱技術(shù),油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)?jīng)真空濾油機(jī)消除油炸過程中在油中浮游顆粒,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現(xiàn)象,油不會變黑,延長使用周期,降低生產(chǎn)成本。
②冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)?,清洗方便?/span>
③排污閥設(shè)在設(shè)備的V型底部(漏斗形),排渣*。
④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制、產(chǎn)品上色均勻。
⑤獨(dú)立研發(fā)自動刮渣系統(tǒng):刮渣端安裝接渣盒,能及時(shí)方便瀝油并清理殘?jiān)?nbsp;。
⑥適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅(jiān)果類、面食類、調(diào)理類等。
⑦可根據(jù)產(chǎn)品的不同,選擇自動攪拌、自動上料裝置。
花枝酥油炸機(jī) 適用范圍
1、面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2、肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3、堅(jiān)果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4、豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5、海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6、其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
①我公司對所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修,終身維修的承諾。
②公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求,全新的產(chǎn)品
③對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
④設(shè)備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。