250煙熏爐-脆皮梨木味烤腸煙熏烘烤爐-烤腸設(shè)備-專業(yè)香腸加工生產(chǎn)高效機(jī)器-烤腸生產(chǎn)設(shè)備廠家-專業(yè)烤腸加工理念-專業(yè)烤腸生產(chǎn)一套機(jī)器有那些?烤腸香腸煙熏爐廠家,煙熏烤腸機(jī)器。
烤腸設(shè)備肉粒腸加工步驟:絞肉、拌陷、灌腸、熟化、包裝、殺菌、成品入庫
烤腸設(shè)備需要的設(shè)備:凍肉絞肉機(jī)/鮮肉絞肉機(jī)、拌餡機(jī)(真空拌餡機(jī)/非真空拌餡機(jī))、*(液壓*、氣動(dòng)定量扭結(jié)*、4用型號(hào)*)、煙熏爐(可以實(shí)現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌線(巴氏殺菌槽)。
烤腸設(shè)備熟化時(shí)間:蒸煮、烘干、煙熏、上色溫度在85度左右,根據(jù)煙熏爐的型號(hào)以及出氣量的大小不一樣,蒸煮的時(shí)間也會(huì)有所差異,一般時(shí)間在40分鐘左右,烘干的時(shí)間在20分鐘左右,煙熏上色的時(shí)間為20分鐘,烤腸設(shè)備整個(gè)工作過程在1.5個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之間。
專業(yè)加工烤腸生產(chǎn)煙熏爐,煙熏配置烘烤爐廠家/專業(yè)烤腸加工機(jī)械。
可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。
1.集蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能為一體
2.可以自由組合,實(shí)現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時(shí)調(diào)用
3.采用人機(jī)界面及PLC全自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高
4.采用蒸汽加熱升溫,雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗
5.具有自動(dòng)報(bào)警功能,工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí),可以發(fā)出警報(bào)
250煙熏爐-脆皮梨木味烤腸煙熏烘烤爐-烤腸設(shè)備- 臘肉煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。春秋香腸烘干機(jī)的大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。春秋燒雞煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。