大型香腸熏烤爐 三譽牌煙熏爐的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。經過無數(shù)次的探究摸索，煙熏爐設備也逐漸完善，越來越適合加工產品使用，越來越方便使用。

煙熏爐大家對于煙熏產品應該都不陌生，尤其是煙熏火腿和豆干，另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品，之所以美味，歸功于煙熏設備----煙熏爐。煙熏爐是一款集煙熏、蒸煮、上色、烘干于一身的，一機四用的食品生產設備。香腸熏烤爐適用于任何需要加工的食品，只要工作溫度不超過120°c。需要提醒的是要想實現(xiàn)蒸煮必須配置蒸汽源，可以是蒸汽發(fā)生器或者工業(yè)鍋爐。一般像小型的30和50型號的配置蒸汽發(fā)生器，大型號的100型、250型1000型需要配置工業(yè)鍋爐來實現(xiàn)蒸煮功能。

常用的煙熏方法：
1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中。
2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。大型香腸熏烤爐直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應用實踐也比較長。間接發(fā)煙式的產煙室與煙熏室*分開。
3.我們還可以按照溫度來區(qū)分：冷、熱、溫三種熏煙方法。

產品承諾:一年三包:終生維修+量身定做+*跟蹤服務是三譽的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決各種技術難題。香腸熏烤爐公司提供全套的安裝調試、維修、培訓、技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務，并承接各種特別的包裝機械的設計、開發(fā)以及維修改進業(yè)務。凡一年之內在本公司購買的設備出現(xiàn)質量問題免費維修，更換配件或更換配件，終身售后服務！歡迎各界商友們來電或在線咨詢詳情！