供應(yīng)美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線
生產(chǎn)線亮點(diǎn):旋轉(zhuǎn)頭擠壓膨化機(jī)
生產(chǎn)線簡(jiǎn)介:
奇多是一種特殊的擠壓型小食品,嚼在嘴里非常脆。玉米糝與一定比例的水分混合后進(jìn)入旋轉(zhuǎn)頭擠壓機(jī)中,在擠壓機(jī)兩個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)的 擠壓與揉搓作用下,玉米糝形成不規(guī)則的扭曲形狀,然后切刀將其切成所需長(zhǎng)度的產(chǎn)品。奇多可以油炸后調(diào)味,也可焙烤后調(diào)味,因 其美味而深受消費(fèi)者歡迎。
美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線是采用旋轉(zhuǎn)頭擠壓機(jī)進(jìn)行生產(chǎn),是真諾公司在吸收*進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上研制、開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備,其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到同類(lèi)設(shè)備的*水平。該生產(chǎn)線從配料、擠壓膨化、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成。
美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理,自動(dòng)化程度高,擠壓參數(shù)控制精確,主機(jī)配有高低壓螺桿,增加了原料的使用范圍,降低了成本,改善了產(chǎn)品的品質(zhì)。
美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào):LTTS-1F系列油炸型生產(chǎn)線
裝機(jī)功率:134kw
實(shí)耗功率:94kw
生產(chǎn)能力:125-140kg/h
外形尺寸:17000*1100*2500mm
美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備組成:
原料輸送機(jī)——油炸機(jī)(在線過(guò)濾機(jī))——浸油機(jī)——輸送機(jī)——脫油機(jī)——輸送機(jī)——拌粉機(jī)(給粉機(jī))——輸送機(jī)
原料輸送機(jī)-----將進(jìn)行分選過(guò)合格的原料輸送到油炸機(jī)
油炸機(jī)------油炸結(jié)構(gòu)采用滾筒式,便于實(shí)現(xiàn)物料油炸過(guò)程中翻動(dòng);鍋體采用半圓式結(jié)構(gòu),減小注油空間,提高炸油利用率。
過(guò)濾機(jī)------是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行開(kāi)發(fā)的過(guò)濾裝置??梢詫?shí)現(xiàn)連續(xù)工作,使用過(guò)程中沒(méi)有耗材產(chǎn)生。工作中自動(dòng)過(guò)濾,自動(dòng)清除過(guò)濾網(wǎng)上的殘?jiān)苊饬祟l繁清渣的困擾。
浸油機(jī)------采用單層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)。網(wǎng)帶上裝有刮板,便于物料的輸送;油槽裝有液位控制,可以自動(dòng)補(bǔ)油。
輸送機(jī)------將來(lái)自浸油機(jī)的物料輸送到脫油機(jī),網(wǎng)帶上裝刮板便于物料輸送,支架兩側(cè)安裝擋料板,防止物料外漏。
脫油機(jī)------采用離心脫油,可連續(xù)工作,脫油時(shí)間可調(diào);變頻控制轉(zhuǎn)速、變頻制動(dòng)。
輸送機(jī)------將來(lái)自脫油機(jī)的物料輸送到拌粉機(jī),采用食品級(jí)工程模塊輸送帶。
拌粉機(jī)------采用八角滾筒的傾斜角度、滾動(dòng)速度與粉料的上粉量都可以調(diào)整,從而能適當(dāng)?shù)貙⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合。
定量給粉機(jī)------自動(dòng)給粉,給粉量、給粉時(shí)間可以調(diào)節(jié)。
輸送機(jī)------用于把制作好的成品輸送包裝機(jī)
蠶豆的原料及基本生產(chǎn)工藝:
主要原料:蠶豆
基本工藝:浸泡、切口、油炸、浸油、脫油、調(diào)味、冷卻、包裝
粟米條生產(chǎn)線 休閑食品生產(chǎn)線 美式粟米條生產(chǎn)線 膨化食品生產(chǎn)線
美式粟米條膨化食品生產(chǎn)線機(jī)器規(guī)格:
生產(chǎn)線三大主軸:
制面部分:原料(面粉 水)攪拌、壓延、壓花、切條、切斷。
油炸部分:1st油炸將產(chǎn)品熟化,2nd油炸使產(chǎn)品更酥脆。
調(diào)味部分:1st將調(diào)味醬汁噴在產(chǎn)品表面,2nd再裹上調(diào)味粉增加美味。
成品產(chǎn)能:
100公斤/小時(shí)、300公斤/小時(shí)、500公斤/小時(shí)
(每小時(shí)100公斤生產(chǎn)線之廠房設(shè)施參考)
廠房需求:約800平方米廠房長(zhǎng)度40米
耗水量:3000公升/小時(shí)
電力需求:25KW
瓦斯量需求:約23公斤/小時(shí)(柴油約28公斤/小時(shí))
食用油需求:約35公斤/小時(shí)
空壓機(jī)需求:2馬力
人工需求:6人
原料需求:原料400公斤,比重1.15,糖分小于1%