食用菌高溫蒸汽快速滅菌鍋、食用菌種類眾多,包括蘑菇,香菇,木耳,靈芝,平菇,杏鮑菇,茶樹菇等,但是傳統(tǒng)食用菌培養(yǎng)基的滅菌方式處理量少,而且殺菌效果不明顯,大型食用菌滅菌鍋相繼來(lái)了
食用菌滅菌器操作注意事項(xiàng):1、產(chǎn)品堆放要保證有縫隙,這樣才能深度殺菌,效果好
2、食用菌滅菌器屬于特殊的壓力容器設(shè)備,需要拿著廠家提供的全套壓力容器手續(xù)到當(dāng)?shù)貍浒福WC安全監(jiān)測(cè)下正常使用
3、食用菌滅菌器設(shè)備采用手動(dòng)安全聯(lián)鎖與自動(dòng)安全聯(lián)鎖裝配的手動(dòng)快開門技術(shù),當(dāng)罐內(nèi)壓力為零的時(shí)候方可打開罐門,防止出現(xiàn)安全事故
4、工作過(guò)程中要保證所有閥門儀表燈都屬于正常狀態(tài),這樣保證安全的前提下才能正常殺菌處理,達(dá)到好的滅菌效果
5、安全閥要定期檢測(cè),保證高壓的情況下能正常開啟,防止出現(xiàn)安全事故