立式不銹鋼電炸爐適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備
立式不銹鋼電炸爐
Digital Electric Fryer(2-Tank & 4-Basket)
型號(hào)(Model):DF-38
規(guī)格(Size):800x800x1125mm
電壓(Volts):3N-380V
功率(Power):18+18KW
容量(Capacity):28+28L
特性:使用不銹鋼高效發(fā),升溫快,及時(shí)補(bǔ)償油炸時(shí)的降溫,保證油炸的品質(zhì),電腦板帶10段產(chǎn)品油炸功能
電炸爐的操作方法:
1、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開(kāi)關(guān),紅色指示燈亮,此時(shí)電源已供至本爐,只要順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開(kāi)始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄滅。
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時(shí),可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí),應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出
故障現(xiàn)象與排除
合上開(kāi)關(guān)指示燈不亮 電源開(kāi)關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷
1、換上合適的保險(xiǎn)絲,
2、緊固電源線;
紅、綠指示燈同時(shí)亮
1、電熱管接線松動(dòng),
2、電熱管燒壞;
綠色指示燈不熄,油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器 ;指示燈不亮,油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈;
本廠產(chǎn)品一年保修,終身維修。
當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過(guò)程中出現(xiàn)任何的問(wèn)題,請(qǐng)您我們的維修,我們將盡快為你解決問(wèn)題。
公司介紹:
廣州市富祺食品機(jī)械有限公司,于2006年在廣州創(chuàng)建。專業(yè)生產(chǎn)銷售、廚具、西廚設(shè)備、西式快餐設(shè)備、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等設(shè)備。適用于西餐、快餐、酒吧、超市、小吃及機(jī)關(guān)團(tuán)體*所用的相關(guān)餐飲設(shè)備,品種和規(guī)格達(dá)200多種,并承接非標(biāo)產(chǎn)品的制做 。各系列產(chǎn)品均獲國(guó)家頒發(fā)的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,多種產(chǎn)品均獲得CE、UL等歐美認(rèn)證。
主要產(chǎn)品:專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備,小吃設(shè)備,食品機(jī)械,酒店用品,快餐設(shè)備等:炸爐、扒爐、保溫展示柜、無(wú)煙燒烤爐、漢堡包機(jī)、腌制機(jī)、裹粉臺(tái)、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機(jī)、中心島、薯?xiàng)l柜、蒸包機(jī)、烤箱、6通道計(jì)時(shí)器、8通道計(jì)時(shí)器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機(jī)、面火爐、板栗機(jī)、班戟爐、爆米花機(jī)、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機(jī)、熱狗機(jī)、冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、多士爐、開(kāi)水機(jī)、豆?jié){機(jī)、沙冰機(jī)、奶昔機(jī)、封口機(jī)、搖搖機(jī)、碎冰機(jī)、咖啡機(jī)、香酥機(jī)、梅花酥機(jī)、圓圓酥機(jī)、蛋仔機(jī)、紅豆餅機(jī)、松餅機(jī)、烤玉米機(jī)、魚餅機(jī)、等等支持全國(guó)貨到付款,質(zhì)量保證。