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南京微波辣椒碎殺菌設(shè)備

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/18 9:11:46
  • 訪問次數(shù)1193
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體,從事研發(fā)、生產(chǎn)微波設(shè)備的技術(shù)企業(yè),公司致力于微波技術(shù)在食品、制藥、化工、冶金、紡織、木材、石油、橡膠、陶瓷、造紙、糧食、干果、飲料、海鮮、新能源、環(huán)保等領(lǐng)域的開發(fā)應(yīng)用及成套設(shè)備的生產(chǎn)制造。公司產(chǎn)品有2450MHz、915MHz兩大系列50多種型號(hào)、規(guī)格,得到國(guó)內(nèi)外許多食品、制藥、保健品,化工等企業(yè)的支持和應(yīng)用。其主導(dǎo)產(chǎn)品有:微波食品干燥滅菌設(shè)備、微波藥品干燥滅菌設(shè)備、微波化工產(chǎn)品干燥處理設(shè)備、微波木材烘干殺蟲設(shè)備、微波調(diào)味品烘干殺菌設(shè)備、微波辣椒制品干燥殺菌設(shè)備、微波五谷烘烤設(shè)備、微波陶瓷固化設(shè)備、微波茶葉殺青機(jī)、微波口服液等中成藥品滅菌設(shè)備、微波橡膠硫化設(shè)備、微波紙張干燥設(shè)備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設(shè)備、微波廢物消毒設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波真空萃取、微波真空干燥設(shè)備、微波試驗(yàn)爐等多種系列和品種。

 

公司憑借多年設(shè)計(jì)、制造微波設(shè)備的經(jīng)驗(yàn),可以按用戶的不同要求提供Z佳的設(shè)備設(shè)計(jì)方案,供用戶選擇。公司所供產(chǎn)品免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試、操作培訓(xùn);實(shí)行“三包”,保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。

 

 

微波食品干燥滅菌設(shè)備、微波藥品干燥滅菌設(shè)備、微波化工產(chǎn)品干燥處理設(shè)備、微波木材烘干殺蟲設(shè)備、
品類 隧道式
南京微波辣椒碎殺菌設(shè)備 辣椒醬微波殺菌機(jī)是利用微波低溫脈沖進(jìn)行殺菌,對(duì)于玻璃罐裝食品,微波對(duì)玻璃具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接對(duì)醬料里面同時(shí)加熱,微波辣椒醬殺菌設(shè)備殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程,溫度一般為70℃左右。這樣,辣椒醬等罐裝食品可包裝后再殺菌,這樣,避免了二次污染主要特點(diǎn)是:殺菌速度快,物料內(nèi)外同時(shí)殺菌。殺菌*不需防腐,長(zhǎng)期存放不霉變,營(yíng)養(yǎng)不流失并保持原有的色、
南京微波辣椒碎殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

南京微波辣椒碎殺菌設(shè)備辣椒醬微波殺菌機(jī)是利用微波低溫脈沖進(jìn)行殺菌,對(duì)于玻璃罐裝食品,微波對(duì)玻璃具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接對(duì)醬料里面同時(shí)加熱,微波辣椒醬殺菌設(shè)備殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程,溫度一般為70℃左右。這樣,辣椒醬等罐裝食品可包裝后再殺菌,這樣,避免了二次污染主要特點(diǎn)是:殺菌速度快,物料內(nèi)外同時(shí)殺菌。殺菌*不需防腐,期存放不霉變,營(yíng)養(yǎng)不流失并保持原有的色、 

 

南京微波辣椒碎殺菌設(shè)備   波大豆粉生產(chǎn)工藝: 
大豆→分揀→微波脫腥(殺菌)→粉碎(脫皮)→包裝→成品 
該工藝將大豆經(jīng)分揀機(jī)分選后,由輸送帶送入微波加熱器,經(jīng)微波輻射數(shù)分鐘,進(jìn)行脫腥和殺菌處理。微波的穿透加熱不受顆粒大小及熱傳導(dǎo)等因素影響。優(yōu)于常規(guī)的熱傳導(dǎo)、輻射、對(duì)流加熱方式。??
該工藝流程有以下特點(diǎn):生產(chǎn)周期短、設(shè)備投資少、大豆利用率高、脫腥好、能源消耗低、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)成本低。??
南京辣椒碎殺菌隧道爐 營(yíng)養(yǎng)成份的比較 
原工藝──大豆蛋.質(zhì)靠水溶解的溶出量,以氮為計(jì)算方法,高可溶出80%~90%。新工藝由于不用水浸泡,直接將整粒大豆脫腥,再磨成粉狀,除大豆皮外,全部蛋.質(zhì)都予以保留。?
  加熱后對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份損失比較 ( 蛋.質(zhì) ) 
大豆粉加熱處理對(duì)水溶性 *的影響 

 大豆脫腥微波設(shè)備,大豆微波脫腥設(shè)備,微波設(shè)備報(bào)價(jià) 
注:*水溶性為大豆蛋.質(zhì)在水溶液中溶出量,以氮計(jì)算。 
從上表可看出:蛋.質(zhì)的溶解度除與加熱溫度和時(shí)間有關(guān)系外,還和水蒸汽的有無有很大的影響, 特別是用蒸汽加熱溶解度明顯下降。 
另外,表中所示出的干法加熱方法,其營(yíng)養(yǎng)成份損失少,而用微波加熱時(shí),屬干熱法的一種,其加熱時(shí)所需溫度在100℃左右,加熱時(shí)間在數(shù)分鐘內(nèi)即可起到脫 腥、殺菌的作用。水溶性超過 64.4%以上。?
 
 生產(chǎn)周期計(jì)算 
原工藝泡豆時(shí)間長(zhǎng),常規(guī)在15~20℃水溫浸泡下需泡10~15小時(shí),豆粉生產(chǎn)全過程需幾十小時(shí)?,F(xiàn)工藝將大豆直接進(jìn)行微波加熱脫腥 , 豆粉生產(chǎn)全過程約20分鐘。?
   大豆利用率 
原工藝靠水溶解出大豆的蛋.質(zhì),經(jīng)磨漿濃縮后再干燥,只能利用大豆的40%~60%,現(xiàn)工藝將含水10%的大豆直接加熱脫腥、磨成粉狀,除大豆皮外全部利用,利用率高 
 能源消耗 
原工藝需要煤、電、水。現(xiàn)工藝只需用電及少量的設(shè)備冷卻水。由于微波加熱物料是將能量直接作用在物料上,由物料自身吸收微波電磁能,不需傳導(dǎo)介質(zhì),這樣大大節(jié)省能量。 
  WB20L-2型微波大豆脫腥設(shè)備介紹 
微波大豆脫腥設(shè)備使用 915 ± 25 MHz,20KW微波功率,微波與物料作用區(qū)采用高場(chǎng)強(qiáng)方式,進(jìn)行迅速加熱升溫,使大豆內(nèi)外同時(shí)均勻受熱,從而保證大豆在很短時(shí)間內(nèi)*脫腥,又保持營(yíng)養(yǎng)成份損失少。微波功率的輻射從物料上方和物料下同時(shí)饋入,保證物料在厚度方向上的均勻性。??

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