自動(dòng)化新食面生產(chǎn)線概述:
本設(shè)備適用于多種雜糧谷物,如玉米粉、蕎麥粉、大米粉、小麥粉等,生產(chǎn)混合谷物的非油炸方便面,無(wú)須更換設(shè)備,只需調(diào)整參數(shù),即可生產(chǎn)玉米方便面、蕎麥方便面、燕麥方便面以及具有不同地域特性的不同雜糧方便面產(chǎn)品。產(chǎn)品可煮可泡,食用方便,口感滑爽Q彈,沒有雜糧的粗糙口感,為廣大消費(fèi)者提供了即美味營(yíng)養(yǎng)又方便的食品。滿足人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、方便、美味的三大訴求。
本生產(chǎn)線技術(shù)成熟、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行穩(wěn)定可靠、工藝流程完整、設(shè)備規(guī)模多樣,即可滿足規(guī)?;⒐I(yè)化企業(yè)的需要,也可滿足中小型企業(yè)的要求。
生產(chǎn)線其所生產(chǎn)產(chǎn)品具有如下有點(diǎn):
一、采用擠壓膨化技術(shù),能生產(chǎn)純雜糧面
二、營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量膳食纖維
三、易于儲(chǔ)存,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月(不包括調(diào)味包)
四、不含防腐劑、食品膠和氧化劑
五、一機(jī)多用,加工范圍廣,能以數(shù)十種雜糧為原料
六、采用干燥箱代替烘房,大大降低投資成本
七、從喂面到成品包裝的自動(dòng)一體化生產(chǎn)
八、工藝成熟、設(shè)備性能穩(wěn)定可靠,易操作、易清洗、易維護(hù)
九、產(chǎn)品口感好,食品用方便,可煮可泡。
自動(dòng)化新食面生產(chǎn)線工藝流程:
和面 — 餳面 — 提升— 喂面 — 擠壓熟化 — 面條成型 — 定量切割 — 分排 — 并排 — 整理入盒— 蒸煮 — 干燥 — 冷卻 — 檢查輸送 — 包裝(自選設(shè)備)— 成品輸出