巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏奶是近幾年新興的牛奶飲品，以鮮的牛奶為原料，采用巴氏殺菌而制成的飲品，因?yàn)槠?的口感和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)獲得人們青睞。石家莊的李經(jīng)理有1噸的產(chǎn)量，只做巴氏奶其他不做?？蛻羰呛退笥押匣?，他朋友有牧場(chǎng)養(yǎng)了幾十頭奶牛，之前都是給三鹿了，沒有確定加工地方，牛奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格問咱們需要多大地方看看有沒有現(xiàn)成的沒有就得建，告知設(shè)備有手動(dòng)的半自動(dòng)的全自動(dòng)的，客戶前期不想投資太大，灌裝設(shè)備聊了幾句他就說要手動(dòng)的就行。

巴氏牛奶生產(chǎn)線牛奶全套生產(chǎn)線設(shè)備及介紹：                               
1、制冷罐：
由罐體、攪拌機(jī)、制冷機(jī)組、電器控制等幾部分組成。
2、巴氏殺菌罐：          
由罐體、攪拌電機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成，經(jīng)精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗耐腐蝕。
3、預(yù)冷罐：                  
預(yù)冷罐主要由罐體、攪拌機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
采用雙層冷水降溫系統(tǒng)，質(zhì)量輕、散熱性能好
4、雙聯(lián)過濾器：                                     
本設(shè)備全部采用不銹鋼制造，是二個(gè)柱體組成。
連接管路采用活接或卡箍連接方式，牛奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格進(jìn)出料閥門采用三通球閥啟閉，耐壓耐溫，操作靈活方便， 無料液泄漏更衛(wèi)生
5、均質(zhì)機(jī)：                                                     均質(zhì)罐主要由罐體、攪拌機(jī)、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成。
罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填，質(zhì)量輕、保溫性能好。
6、CIP清洗：        
CIP清洗既不分解生產(chǎn)設(shè)備，又可用簡(jiǎn)單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng)，幾乎被引進(jìn)到所有的 食 品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗系統(tǒng)，是由三個(gè)分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲(chǔ)罐以及水泵 、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環(huán)清洗設(shè)備，使設(shè)備干凈無衛(wèi)生死角。原則上建議 客戶采用CIP清洗系統(tǒng)，但 是CIP清洗系統(tǒng)造價(jià)較高，如果產(chǎn)量較低的話，客戶也可選擇手工清洗 。

巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏奶的殺菌原理：
指采用巴氏滅菌法加工的牛奶。用巴氏滅菌法加工牛奶既可殺死對(duì)健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少生變化。也就是根據(jù)對(duì)耐高溫性*的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長(zhǎng)時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。
在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。
巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。經(jīng)巴氏消毒后，牛奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，保質(zhì)期短，一般3-5天，夏天常溫下放4個(gè)小時(shí)就壞掉了。其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn)，早為世界廣泛采用。利用高溫處理，雖對(duì)乳質(zhì)多少有些影響，但可增強(qiáng)滅菌效果，這種方法稱為高溫滅菌（sterilization），也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。

巴氏牛奶生產(chǎn)線巴氏殺菌機(jī)參數(shù)：
1、小單罐投料量10-20升，單罐投料量500L，可多罐組合使用(容積可定制)。
3、溫度控制±1℃：溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；
4、滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間；
5、循環(huán)動(dòng)力：雙臺(tái)衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱。
6、定時(shí)系統(tǒng)：A .殺菌定時(shí)；B.離心泵啟動(dòng)時(shí)間定時(shí)；C 離心泵啟動(dòng)間隔時(shí)間定時(shí)。
7、殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌，
8、設(shè)備材質(zhì)：罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼

巴氏牛奶生產(chǎn)線售后服務(wù)：
1、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
2、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，牛奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。