山東紅棗脆片真空油炸機(jī) 香菇加工設(shè)備
真空油炸機(jī),可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等食品,如土豆,大棗,蘋果,香蕉,魚,蝦,雞爪,豬肉等等,對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞,炸食品不易褪色、變色、褐變,使炸出來的產(chǎn)品保持了原味,原色,酥脆片。真空油炸機(jī)
山東紅棗脆片真空油炸機(jī) 香菇加工設(shè)備
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化質(zhì)變,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本,一般油炸食品的含油率高達(dá)40%-50%,而真空油炸食品的含油率在10%-15%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*,食品脆而不膩,可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹、間隙擴(kuò)大、膨化效果好。產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;該機(jī)采用國標(biāo)食品級不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
售后服務(wù):
真空油炸機(jī)安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。在真空油炸機(jī)驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終身保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。
可先試機(jī)。試機(jī)完畢后確認(rèn)沒有問題再發(fā)貨,支持客戶規(guī)定物流,支持定做。