速食方便米飯加工設(shè)備廠家
方便米飯,又稱快餐米飯、速食米飯,代餐米。類似于方便面,但是比方便面營養(yǎng)價(jià)格高,含各種谷物擠壓而成,并且加入新鮮疏菜,水果等,是非油炸食品,食用前以開水沖泡,溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內(nèi))內(nèi)便可食用的即食方便食品。。方便米飯是一種新型早餐飯,攜帶方便,適合于上班族,白領(lǐng)等人群。
速食方便米飯加工設(shè)備廠家
簡介:方便米飯我們公司早接觸實(shí)在2009年,大慶周家莊食品有限公司來我公司做研發(fā)新項(xiàng)目,在2012年正式投產(chǎn),現(xiàn)在大慶周家莊公司在總公司大慶有我公司6條全自動生產(chǎn)線,在拉薩分廠也有六條大型方便米飯生產(chǎn)線。
工藝流程:
原料混合-擠壓造粒-振動冷卻-烘干-微波殺菌-二次烘干-冷卻-包裝
設(shè)備配置:
四、工藝組成:
1、拌粉機(jī):將玉米粉、面粉、米粉等原料混合添加劑和一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機(jī):將拌好的原料輸送到膨化機(jī)喂料斗。
3、膨化機(jī):原料從喂料斗進(jìn)入擠壓系統(tǒng),在高溫高壓環(huán)境下生產(chǎn)出產(chǎn)品(產(chǎn)品多樣可根據(jù)產(chǎn)品不同,進(jìn)行不同配置)。
4、篩分機(jī):通過震動避免顆粒黏合。
5、風(fēng)送機(jī):利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)力講將原料輸送到烤箱,根據(jù)產(chǎn)品的不同配置不同的風(fēng)機(jī)。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
7、風(fēng)送機(jī):利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)力講將原料輸送到烤箱,根據(jù)產(chǎn)品的不同配置不同的風(fēng)機(jī)。
8、微波干燥殺菌設(shè)備:物料干燥殺菌,保證質(zhì)量。
9、高溫考慮:產(chǎn)品二次膨化,增加腹水效果。
10、冷卻機(jī):進(jìn)行表面降溫,利于儲存包裝。
備注:根據(jù)實(shí)際情況,我公司會設(shè)計(jì)相應(yīng)方案,根據(jù)客戶要求提供配方,請。
產(chǎn)品特性:本公司全新開發(fā)的粥品生產(chǎn)線具有操作簡單、自動化高、連續(xù)流水生產(chǎn)。人工省、低噪音等特點(diǎn)。全套設(shè)備選用食品級全不銹鋼制作,生產(chǎn)無需鍋爐,利用一次高溫滅菌熟化,具有口感好、方便衛(wèi)生,適用于大型工廠增加新項(xiàng)目,為公司創(chuàng)造更好的盈利。
方便米飯加工設(shè)備售后服務(wù):
1、公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎(chǔ)配方。
2. 現(xiàn)場培訓(xùn)需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。
3. 定期售后回訪客戶,幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問題。
4. 我公司常年向需方提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉零配件,并提供設(shè)備升級及新產(chǎn)品開發(fā)支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞,接到需方通知后,省內(nèi)用戶兩天內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場。省外用戶與技術(shù)人員協(xié)商,爭取快時間到達(dá)現(xiàn)場。對于出保設(shè)備,公司會收取服務(wù)及零配件更換成本費(fèi)。
6. 質(zhì)保期內(nèi)非人為因素造成設(shè)備損壞,公司提供免費(fèi)維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設(shè)備損壞,公司提供維修服務(wù),但收取相關(guān)費(fèi)用。