方寧火鍋底料炒鍋全自動(dòng)醬料熬制鍋
產(chǎn)品規(guī)格尺寸：
額定功率:30KW/35KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:1000MM/1200MM
容量大小:200L/370L/600L
外形尺寸:2130*1750*2090mm
功能特點(diǎn):
方寧此款全自動(dòng)行星攪拌炒料機(jī)可分手動(dòng)模式操作和自動(dòng)模式操作.
手動(dòng)模式:用戶可通過(guò)控制面板輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)等功能。
適用：
制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類(lèi)
制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料
餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料
調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等
制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等
日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等
也可用于飲料、果汁，乳品，制酒與罐頭等食品加工及釀造。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮，攪拌混合及濃縮之用。
優(yōu)勢(shì)----電磁加熱，電腦程序控制，時(shí)間準(zhǔn)確,攪拌勻稱，自動(dòng)控溫，自動(dòng)加油加水，自動(dòng)倒料，可保存工藝參數(shù)，實(shí)現(xiàn)一鍵式操作，更省人工，并保證每鍋品質(zhì)相同，色澤*，量產(chǎn)更標(biāo)準(zhǔn)化。
全自動(dòng)醬料熬制鍋：
可傾醬料攪拌夾層鍋：
