空氣能腐竹烘干機(jī):
加工出來(lái)的濕腐竹,應(yīng)當(dāng)及時(shí)烘干,傳統(tǒng)的烘干方法采用的是晾曬或者土制烘房進(jìn)行,晾曬時(shí)間較長(zhǎng),且受天氣影響,土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差,腐竹烘干時(shí)溫度不易控制,烘干后的腐竹品質(zhì)不理想。
空氣能腐竹烘干機(jī)采用新型的高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù),采用較少電能就能產(chǎn)生大量的熱能,通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)均勻的送至烘干房每個(gè)角落,采用自動(dòng)化控制,可自動(dòng)控制烘干房的溫度、烘干時(shí)間。而傳統(tǒng)土制烘干房較為簡(jiǎn)易,腐竹在烘干過(guò)程中水分不斷蒸發(fā),腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大,烘干后的腐竹比較脆容易斷,而采用烘干腐竹時(shí),可以很好的控制烘干溫度及烘干時(shí)間,所以烘干后的品質(zhì)好,保留了成品的色、香、味、形。
1、*次在60℃左右的暖房?jī)?nèi)烘30分鐘左右,使腐竹表面不粘后即出暖房,稍涼后從桿上取下平擺在竹篷上。
2、再進(jìn)同一暖房在同一溫度下繼續(xù)烘干2個(gè)小時(shí)左右,至水分降至15~20%時(shí),再出暖房。
3、溫度控制在45~50℃,這樣再持續(xù)烘干5小時(shí)左右,水分即可降至7~8%左右。
熱泵烘干機(jī)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域:
食品烘干機(jī):臘鴨烘干機(jī)、臘排烘干機(jī)、腸衣烘干機(jī)、米粉烘干機(jī)、河粉烘干機(jī)、紅薯粉烘干機(jī)、面條烘干機(jī)、掛面烘干機(jī)等。
水果烘干機(jī):荔枝烘干機(jī)、檸檬烘干機(jī)、香蕉烘干機(jī)、柿餅烘干機(jī)、果脯烘干機(jī)等。
茶葉烘干機(jī):金駿眉烘干機(jī)、大紅袍烘干機(jī)、鐵觀音烘干機(jī)、紅茶烘干機(jī)、綠茶烘干機(jī)、毛尖烘干機(jī)等。
農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī):香菇烘干機(jī)、茶樹(shù)菇烘干機(jī)、竹蓀烘干機(jī)、紅薯烘干機(jī)、木耳烘干機(jī)、黃花菜烘干機(jī)、菜干烘干機(jī)、霸王花烘干機(jī)、玫瑰花烘干機(jī)、菊花烘干機(jī)等。
藥材烘干機(jī):大棗烘干機(jī)、枸杞烘干機(jī)、當(dāng)歸烘干機(jī)、肉桂烘干機(jī)、人參烘干機(jī)、山藥烘干機(jī)、八角烘干機(jī)、巴戟烘干機(jī)、石斛烘干機(jī)、瑪卡烘干機(jī)、金銀花烘干機(jī)、羅漢果烘干機(jī)、沙姜烘干機(jī)等。
海產(chǎn)品烘干機(jī):魷魚(yú)絲烘干機(jī)、海魚(yú)烘干機(jī)、海馬烘干機(jī)、海參烘干機(jī)、瑤柱烘干機(jī)等。
佛香烘干機(jī):棒香烘干機(jī)、盤(pán)香烘干機(jī)、線香烘干機(jī)、工藝香烘干機(jī)等。
工業(yè)品烘干機(jī):*烘干機(jī)、紙筒烘干機(jī)等