電加熱夾層鍋
一概述：點(diǎn)加熱夾層鍋凡接觸食品部位皆為O6CR19NI10不銹鋼制造。符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀(guān)，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡(jiǎn)單，使用靈活，安全可靠，便于維修等特點(diǎn)。深受廣大用戶(hù)的喜愛(ài)與好評(píng)
二用途與特點(diǎn)
點(diǎn)加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)
廣泛應(yīng)用于糖果，糕點(diǎn)，飲料，果汁，果醬，蜜餞，乳品與罐頭等食品加工及釀造，制酒，制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料融化，消毒，加熱，熱湯，欲煮，配置，蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機(jī)關(guān)，大專(zhuān)院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
多年來(lái)，廣大用戶(hù)*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量，縮短工作時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
三產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
- 本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體，夾套，傾翻，攪拌及機(jī)架等部分組成
- 鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成，內(nèi)外鍋體均采用O6CRI9NI10不銹鋼按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)焊拼而成。
- 可傾翻鍋部分由鍋輪。鍋桿，手輪與軸承座等組成
- 可傾式機(jī)架由油杯，軸承座，支架等組成
四安裝和調(diào)試
- 開(kāi)箱時(shí)應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過(guò)程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請(qǐng)及時(shí)與本公司解決
- 產(chǎn)品出廠(chǎng)前已進(jìn)行性能測(cè)試，所有零部件位置已安裝調(diào)校好，用戶(hù)一般只做檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能
- 本設(shè)備不需固定，只要放在平整的水泥地面上就可以
- 供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的需求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故
- 安裝時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象
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