脆棗-藕片-香蕉片真空油炸機，可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等食品，它在低溫（80-120°C）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞，炸食品不易褪色、變色、褐變，使炸出來的產品保持了原味，原色，酥脆片。脆棗-藕片-香蕉片真空油炸機一年保修，終身維護。售前，我們師傅可免費現場操作，炸出來的口感讓您嘗試。售后，我們師傅免費上門安裝調試，培訓。

1、兩個罐，脫油時無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。  

2.自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。  

3.該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

諸城市鑫燁機械有限公司  王女士