聯(lián)興真空油炸機(jī)以專業(yè)的技術(shù)鑄造高品質(zhì)的產(chǎn)品,我公司對(duì)于脆棗生產(chǎn)已經(jīng)擁有了相當(dāng)成熟的工藝,大中小型超市的貨架,賓館,酒店,商場(chǎng),機(jī)場(chǎng)處處可見脆棗的身影,銷售市場(chǎng)廣闊,也是出差旅游的休閑食品,香脆棗,顧名思義就是利用紅棗作為主要的原料,并且通過真空低溫油炸機(jī)進(jìn)行脫水處理,真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。真空油炸脫油有獨(dú)*果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
香脆棗是用紅棗為原料加工出來的一種健康休閑食品,香酥可口、自然清脆、保留了紅棗*的色、香、味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,為傳統(tǒng)特產(chǎn)與現(xiàn)代工藝結(jié)合的休閑佳品。
技術(shù)是*生產(chǎn)力,是企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大推動(dòng)力。誰先精確定位市場(chǎng),誰將*;誰擁有*的設(shè)計(jì)人才,誰將。諸城聯(lián)興機(jī)械一直致力于研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與核心技術(shù)的開發(fā)。經(jīng)過多年潛心研究,我們的低溫真空油炸機(jī)技術(shù)獲已得國(guó)家。
高低溫油油炸機(jī)是我公司向廣大用戶推出的一大全新高科技產(chǎn)品,已獲國(guó)家。它使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用*的高低溫油技術(shù),下部的低溫油對(duì)炸油進(jìn)行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長(zhǎng)了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷,被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命,引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
脆棗功效和作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):香脆棗中含有大量的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,口感香脆適合每日食用。
2.補(bǔ)血:香脆棗中的鐵含量較高,女性可以多食用。
3.清理腸胃:香脆棗中的粗纖維能起到滑腸通便的效果,能幫助消化清理腸胃。
忌:香脆棗+海鮮=引起腹痛;香脆棗+蔥=引起頭脹。
適宜人群:一般人群均可食用香脆棗。
禁忌人群:糖尿病人不宜食用香脆棗。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血、排毒解毒、開胃消食。
真空油炸機(jī)將脆棗食品推向了一個(gè)新的高潮,我們知道原先我們食用的油炸食品中,如薯片,長(zhǎng)期食用對(duì)身體會(huì)造成很大的危害,如今真空油炸機(jī)是經(jīng)過多年的不斷改進(jìn)和研究,*展現(xiàn)了真空油炸機(jī)的性能和特點(diǎn),外表對(duì)于油和食品都有一個(gè)觀察窗,讓您在使用過程中能夠準(zhǔn)確無誤的觀察到食物的變化,其實(shí)說是食物的變化,不如說是沒有變化,因?yàn)椴捎谜婵沼驼C(jī)制作出來的食物,保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,以及食物的色澤。真空油炸機(jī)是“聯(lián)興”公司研發(fā)的真空油炸設(shè)備,也是目前、zui節(jié)能、zui安全、*的油炸設(shè)備。我公司會(huì)不斷努力,致力于打造*的真空低溫油炸設(shè)備而不懈的學(xué)習(xí)前進(jìn)。
聯(lián)興-脆棗加工機(jī)器設(shè)備
聯(lián)興-脆棗加工機(jī)器設(shè)備