網帶式腌制酸菜巴氏殺菌線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,軟包裝巴氏殺菌線是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備。軟包裝巴氏殺菌線可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。
網帶式腌制酸菜巴氏殺菌線性能特點:
1、 適用于加工各種袋裝及罐裝產品,如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,冷卻、風 干。
2、 生產能力:300kg/h-1500kg/h
3、 速度可調,采用無級調速。
4、 殺菌溫度控制,自動在80~95℃范圍內調節(jié)。
5、 耗蒸汽量:每殺菌一噸產品需0.5T/h×0.5Mpa.
6、 殺菌機筒體可根據客戶要求制作保溫層,軟包裝巴氏殺菌線以便有員操作。
7、 生產線布排成“一"字型,也可以排成“L"型。
8、 生產線設備除電機,軸承等標準外均采用不銹鋼SUS304材質制作,*符合出品食品衛(wèi)生標準。
軟包裝巴氏殺菌線采用SUS304不銹鋼制作,不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗
是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,zui多16天。
巴氏殺菌線整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。巴氏殺菌線運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。