設(shè)備簡介:
嘉惠食品烘干機(jī)目前是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱。
設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備除電機(jī),散熱器及軸承及電器元件等標(biāo)準(zhǔn)件以外,均采用國標(biāo)SUS304食品不銹鋼制作,清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。設(shè)備外觀精美,結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好,輸送穩(wěn)定,物料運(yùn)行平穩(wěn)安全;
2、本設(shè)備采用304不銹鋼網(wǎng)帶輸送,該輸送帶有外形美觀、耐高溫、無毒、耐磨、易拆卸等優(yōu)點(diǎn);
3、設(shè)備采用大功率循環(huán)風(fēng)機(jī)連續(xù)吹熱風(fēng),確保溫度分布均勻,加快水分的蒸發(fā),提高生產(chǎn)效率;
4、設(shè)備加熱部分為翅片散熱式,外部帶有2臺軸流風(fēng)機(jī),設(shè)備側(cè)部帶有PT100溫控系統(tǒng);
5、設(shè)備頂部帶有排氣管道,傳送方式為齒輪鏈條式,外保溫為硅酸鋁棉,門子四周帶有密封條;
6、在進(jìn)料口加塑料軟板,防止產(chǎn)品進(jìn)料不均勻,塑料軟板高度可調(diào),設(shè)備底部預(yù)留清洗排水口;
7、調(diào)平支腳為Φ50大直徑高強(qiáng)度不銹鋼地腳板制作,可調(diào)節(jié)高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
8、整機(jī)網(wǎng)帶一端設(shè)有收緊條,兩側(cè)都配有耐磨防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷,及減少輸送鏈板的磨損增加使用壽命;
9、軸承座采用立式軸承座,本部件為通用件、裝拆快速,使用壽命長;
10、輸送帶托帶支撐為特殊耐磨條制作。輸送帶下部設(shè)托帶軸輥,實(shí)現(xiàn)輸送帶的平穩(wěn)過渡,有效減少輸送摩擦,延長輸送使用壽命;
11、主從動軸為SUS304厚矩管兩端焊實(shí)心圓鋼制作,配工程塑料輪傳動;
12、設(shè)備采用SUS304不銹鋼板折彎制作,箱體采用2mm不銹鋼制作,滿焊*;受力處支架為高強(qiáng)度型材(方管50×50×3、75×45×3、38×38×3mm)制作,多位線性焊接,結(jié)構(gòu)牢固;
13、烘干介質(zhì)為蒸汽,配換熱裝置,并配引流風(fēng)機(jī)加制導(dǎo)風(fēng)板使烘干室各處溫區(qū)均勻,
烘干溫度:140℃內(nèi)可控,供氣壓力:0.2-0.6Mpa(客戶進(jìn)氣需自配減壓閥);蒸汽進(jìn)口為DN25 、DN32、DN 50多種選擇;
14、設(shè)備輸送速度變頻可調(diào)(可視窗操作),客戶可根據(jù)不同物料的烘干時(shí)間自行調(diào)節(jié)運(yùn)行速度;
15、電氣控制系統(tǒng)采用獨(dú)立控制,整機(jī)溫控可視,設(shè)定*的溫控顯示儀(自動升溫,自動保溫)。
設(shè)備示意圖:
主要原理:
嘉惠食品烘干機(jī)將物料均勻地平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動裝置拖動在干燥機(jī)內(nèi)往返移動。冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過網(wǎng)帶上的物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),zui后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過程。為了節(jié)約場地,可將烘干機(jī)制成多層式,常見的有三層、五層、七層等,長度6-40m,有效寬度0.6-3.0m。
技術(shù)參數(shù):
型號 | 三層、五層、七層 |
網(wǎng)帶寬(mm) | 600-3000 |
干燥段長(mm) | 5000-39000 |
鋪料厚(mm) | ≤100 |
使用溫度(℃) | 蒸汽加熱50-140℃,電加熱50-300℃ |
蒸汽壓力(Mpa) | 0.2-0.8(0.02~8KG/cm2) |
蒸汽耗量(kg/h) | 360-600 |
換熱面積(㎡) | 500-1500 |
干燥強(qiáng)度(kgH2O/h) | 150-450 |
干燥時(shí)間(H) | 0.2-1.2 |
電源電源(V) | 380 |
傳動功率(kw) | 0.75-3 |
外形尺寸(mm) | 定做 |
總重(kg) | 800-5000 |
適用范圍:
特別適用于肉制品、蔬菜制品、魚制品等高低溫殺菌后包裝袋表面水分的去除以及果鋪、豆制品、肉干等食品的烘干。