諸城鼎益食品機(jī)械JR系列凍肉鮮肉絞肉機(jī)凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿,工作室,擠壓套,料斗,主刀座,機(jī)殼均由不銹鋼制造,*附和食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。
諸城鼎益食品機(jī)械有限公司JR型凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠(chǎng),它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。JR系列凍肉鮮肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃以下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉,為斬拌或攪拌做好前期工作。
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