徐州全自動刮渣式雞米花油炸機(jī)是一款可以連續(xù)生產(chǎn)的油炸流水線設(shè)備,采用網(wǎng)帶式輸送系統(tǒng),輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,在屏幕上也可以隨時反映輸送速度,油炸時間:25S~250S;加熱油系統(tǒng)采用電熱管加熱油方式,加熱控制系統(tǒng)采用可控硅控制方式,分為前后兩段控制,油溫上升平穩(wěn)、快速。加熱控制系統(tǒng)還采用多點(diǎn)油溫式控制,當(dāng)某一點(diǎn)溫度不正常時,會及時停止加熱并切斷電源;電熱管總功率為132KW,加熱溫度≤250℃;當(dāng)開始加熱時所有電熱管同時工作,即將達(dá)到設(shè)定溫度,可控硅控制系統(tǒng)開始PID模糊控制(即自動控制)。
1、徐州全自動刮渣式雞米花油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,入料網(wǎng)帶式運(yùn)輸,輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止?fàn)C傷。
2、采用PLC控制固態(tài)繼電器,全自動油炸流水線實現(xiàn)油炸過程的自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
3、電動提升系統(tǒng),提升運(yùn)行平穩(wěn),安全性高,方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù);自動排油煙系統(tǒng),保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證食品的炸制均勻。
4、加熱方式可根據(jù)用戶需求設(shè)計,一般為電加熱、燃煤、導(dǎo)熱油等。
5、是我公司針對掛漿產(chǎn)品的特點(diǎn)研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備,通過刮渣機(jī)可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過粗過濾將其排除,避免了廢油的產(chǎn)生,真正實現(xiàn)了邊過濾邊油炸的工藝。本設(shè)備產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定,廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。
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