商用大型機(jī) 不銹鋼絞肉機(jī) *設(shè)備構(gòu)造：
1、本豬肉絞肉機(jī)采用偏制式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。
2、凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿。工作室，擠壓套，料斗，主刀座，機(jī)殼均有不銹鋼制造，*附和食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。
3、該豬肉絞肉機(jī)是我公司經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工設(shè)備，它可將經(jīng)過(guò)分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。
4、由于無(wú)需解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
5、該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。
6、絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。豬肉絞肉機(jī)設(shè)計(jì)合理，絞切過(guò)程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。
商用大型機(jī) 不銹鋼絞肉機(jī) *參數(shù)：
加工定制 | 是 | 種類 | 絞肉機(jī) | 品牌 | 耀邦 |
型號(hào) | JR-200 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 30（kw） |
凈重 | 1500（kg） | 包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 1900*900*1400（mm） |
產(chǎn)品用途 | 絞肉 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 | 營(yíng)銷 | 新品 |
優(yōu)點(diǎn)：
1、該機(jī)動(dòng)力強(qiáng)、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍盤絞切功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、鉸切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保持期。
4、絞凍盤功能
5、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
6、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
7、主機(jī)SUS304不銹鋼制作，防水電器按鈕
8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無(wú)砂眼，外表光滑，便于清洗，設(shè)計(jì)合理，肉料溫升低，利于保鮮
