小型高溫殺菌鍋

    小型高溫殺菌鍋是山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司的主要加工設(shè)備，公司及研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)各種酸奶、飲料、血豆腐、小型高溫殺菌鍋、煙熏爐、*廚房等。經(jīng)過不懈努力，“沃達(dá)斯科”已成長為流體加工設(shè)備領(lǐng)域強(qiáng)有力的競爭品牌之一。                                     

   小型高溫殺菌鍋是由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，蒸汽本身又具有一定的壓力，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，在遇到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。

        在殺菌過程中，應(yīng)注意zui初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。

    小型高溫殺菌鍋從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，要求熱分布很均勻，盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握。

    我公司根據(jù)客戶生產(chǎn)需求定制不同規(guī)格和型號的小型高溫殺菌鍋，滿足廣大客戶生產(chǎn)需求。