諸城優(yōu)特食品裝備有限公司
總:孫建全 :
山東千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)設(shè)備廠家:
諸城優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司主營(yíng)低溫真空油炸機(jī),肉類(lèi)加工設(shè)備斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、煙熏爐等機(jī)械,為您量體定做適合你的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。斬拌機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次完成,從而使腸類(lèi)制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高該類(lèi)制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。還可適合用于魚(yú)類(lèi)、水、蔬菜的粉碎加工。
山東千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)設(shè)備廠家:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶(hù)的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。
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1、型號(hào):80型變頻,一次*裝料:50-60kg
2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過(guò)動(dòng)平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
備注:斬拌機(jī)為千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì),普通肉類(lèi)斬拌機(jī)與千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機(jī)是否國(guó)標(biāo)銅線變頻電機(jī)、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機(jī)材質(zhì)、底腳等。千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類(lèi)斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐。
優(yōu)質(zhì)的設(shè)備必須選用優(yōu)質(zhì)的配件,也就是高配置的設(shè)備能夠保證設(shè)備的品質(zhì)好。
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售后服務(wù):
我們將熱誠(chéng)為您服務(wù)!因?yàn)閷?zhuān)業(yè),所以品質(zhì)超群! 歡迎現(xiàn)場(chǎng)參觀并試機(jī)。優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè),優(yōu)特公司始終以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品,無(wú)論你身處何方,我們都會(huì)及時(shí)派出專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù),您的滿(mǎn)意是我們的承諾!完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求,能與您合作是我們zui大的心愿,也是您*的選擇。