全自動炒醬機全自動炒醬機食品安全是重中之重,是根本,加工產(chǎn)品需要好的設備,必須是食品級材質,耐高溫,與食品接觸部位必須是食品級材質, 三譽機械讓您放心省心,設備采用食品級304不銹鋼材質加工定制,攪拌尺是聚四氟乙烯,聚四氟乙烯是一種抗酸抗堿,抗各種有機溶劑的材質,幾乎不溶于所以的溶劑,同時有耐高溫,不沾,摩擦系數(shù)低,不易損耗的特點,我們用心做好產(chǎn)品,做良心產(chǎn)品。
工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炒醬鍋 帶攪拌可傾式火鍋底料熬制鍋 燒雞鹵煮鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
操作須知:
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設定溫度。
3、至設定溫度為節(jié)省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。
4、產(chǎn)品加熱到所需要程度,關閉電源,取出產(chǎn)品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置